Nosalty logó

Tárkonyos csirkeraguleves Csilldikó konyhájából

Name: Tárkonyos csirkeraguleves Csilldikó konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Vaj; 500 g Csirkemellfilé egy tálca husi fele, azaz 1 egész mell; 300 g Zöldborsó; 1 kis db Karalábé; 2 közepes db Sárgarépa; 250 ml Főzőtejszín; 1 kávéskanál Só; 1 csipet Fekete bors; 1 kk Tárkony; 6 dl Víz

Csilldikó

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek vaj
500 g csirkemellfilé (egy tálca husi fele, azaz 1 egész mell)
300 g zöldborsó
1 kis db karalábé
2 közepes db sárgarépa
250 ml főzőtejszín
1 kávéskanál só
1 csipet fekete bors
1 kk tárkony
6 dl víz

Tápanyag és kalória

368

Kalória

35.2g

Fehérje

19.1g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

414.6g

Víz

128.2g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

7g vaj

50 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
45g karalábé

9 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
1g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g tárkony

1 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 368 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

28g vaj

201 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
300g zöldborsó

243 kcal
180g karalábé

36 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g tárkony

3 kcal
600g víz

0 kcal

Összesen 1469 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

1.4g vaj

10 kcal
24.7g csirkemellfilé

30 kcal
14.8g zöldborsó

12 kcal
8.9g karalábé

2 kcal
7.9g sárgarépa

3 kcal
12.4g főzőtejszín

16 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
29.7g víz

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

35.2 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1197.7 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

121 mg
Vas

2 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

437 mg
Nátrium

524 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

414.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

447 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

144 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

1254 micro
β-karotin

3318 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1949 micro

Összesen 368 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

140.6 g

Zsír

Összesen

66.3 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

513 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4790.8 g
Cink

9 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

484 mg
Vas

8 mg
Magnézium

316 mg
Foszfor

1747 mg
Nátrium

2095 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

76.5 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1658.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1787 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

214 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

99 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

299 micro
Kolin:

577 mg
Retinol - A vitamin:

470 micro
α-karotin

5014 micro
β-karotin

13273 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

7796 micro

Összesen 1469 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

248 micro
β-karotin

656 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

385 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Felhevítünk vajat, majd az apróra kockázott husinkat megpirítjuk rajta.
Közben gyorsan felkockázzuk a zöldségeket is. Ha a husi fehéredik, adjuk hozzá a zöldséget és a borsót is, és együtt pároljuk, amíg a borsó meg nem fonnyad.
Ha megpuhult, adjuk hozzá a tejszínt és a fűszereket.
Engedjük fel vízzel, hogy le ne égjen, majd közepes lángon főzzük, gyakran megkevergetve.
10-15 perc múlva kész, utána ízlés szerint lehet tenni még bele tárkonyt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ez a menü a mustáros csirkemellhez tartozik, ami a receptjeim között van, mert lehet egy gyors menü is, amit ott is megemlítek, mellesleg :) nagyon finom persze külön-külön is :)

Hasonló receptek

Összes raguleves

Tárkonyos nyúlraguleves Fonott Kalácstól

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Tárkonyos csirkeraguleves

Fehérboros tárkonyos csirkeraguleves nokedlival

Tárkonyos csirkeraguleves Krisztától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

raguleves

Bakonyi betyárleves - klasszikus, háziasan

Ha egy igazi, tartalmas, magyaros levesre vágysz, ami egyszerre füstös, paprikás és selymes, a bakonyi betyárleves tökéletes választás. A Bakony erdeiből indult útnak, ma pedig minden ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept