Nosalty logó

Tárkonyos csirkeraguleves kókusztejjel

Name: Tárkonyos csirkeraguleves kókusztejjel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 db Csirkemellfilé; konzerv 10 dkg Csemegekukorica; 1 ek Olívaolaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 3 közepes db Sárgarépa; 2 közepes db Burgonya; sűrű 1 dl Kókusztej; 1 citromból nyert Citromlé; 1 ek Tárkony; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csokor Petrezselyem a tálaláshoz; 1 l Víz kb.

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 db csirkemellfilé
10 dkg csemegekukorica
1 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
3 közepes db sárgarépa
2 közepes db burgonya
1.5 dl kókusztej
1 citromból nyert citromlé
1 ek tárkony
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem (a tálaláshoz)
1 l víz (kb.)

Tápanyag és kalória

216

Kalória

10g

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

11.4g

Zsír

431.5g

Víz

20.5g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

28g csirkemellfilé

34 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
60g sárgarépa

22 kcal
50g burgonya

29 kcal
38g kókusztej

74 kcal
10g citromlé

2 kcal
1g tárkony

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 216 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
200g burgonya

116 kcal
150g kókusztej

296 kcal
40g citromlé

9 kcal
3g tárkony

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 863 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

5.6g csirkemellfilé

7 kcal
5g csemegekukorica

4 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
12.1g sárgarépa

4 kcal
10g burgonya

6 kcal
7.5g kókusztej

15 kcal
2g citromlé

0 kcal
0.2g tárkony

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.3g petrezselyem

1 kcal
50.2g víz

0 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

396.7 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

69 mg
Vas

3 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

175 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

431.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

500 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

194 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

1861 micro
β-karotin

5005 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

929 micro

Összesen 216 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

39.9 g

Zsír

Összesen

45.7 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1586.8 g
Cink

4 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

276 mg
Vas

12 mg
Magnézium

252 mg
Foszfor

699 mg
Nátrium

313 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

85.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1726.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1998 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

134 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

775 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

7443 micro
β-karotin

20021 micro
β-crypt

117 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

3716 micro

Összesen 863 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

79.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

374 micro
β-karotin

1005 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A fokhagymát és a vöröshagymát felaprítjuk. A sárgarépát karikákra, a burgonyát és a csirkemellet kockákra vágjuk.
Kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a csirkemellet, sózzuk-borsozzuk, és fehéredésig pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a sárgarépát, és fedő alatt néhány percig pároljuk.
Felöntjük forró vízzel, sózzuk-borsozzuk, majd hozzáadjuk a burgonyát. Mikor a sárgarépa és a burgonya már majdnem teljesen megpuhult, hozzáadjuk a kukoricát és a tárkonyt.
Egy kisebb tálba kiveszünk néhány kanállal a levesből, elkeverjük a kókusztejjel és a citromlével, majd visszaöntjük a levesbe. 2-3 percig még főzzük, majd petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Az egyik kedvenc levesem, elég gyakran szoktam készíteni, legtöbbször tejszín helyett kókusztejjel vagy natúr joghurttal. Próbáljátok ki Ti is ezt az egzotikus változatot!

Hasonló receptek

Összes raguleves

Zöldséges raguleves gombával

Tejfölös-mustáros raguleves

Tárkonyos jérceraguleves

Tárkonyos zöldségleves csirkegombóccal

Tárkonyos sertésraguleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept