Nosalty logó

Tárkonyos csirkeraguleves Picipiros konyhájából

Name: Tárkonyos csirkeraguleves Picipiros konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 1 közepes fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 2 db Fehérrépa; 4 db Leveskocka; 2 dl Főzőtejszín; 1 db Karalábé; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 db Halványító zeller; 20 dkg Csiperkegomba; 20 dkg Zöldborsó; 4 ek Napraforgó olaj; 1 ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Tárkony; 1 csokor Petrezselyem

Picipiros

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 db fehérrépa
4 db leveskocka
2 dl főzőtejszín
1 db karalábé
1 fél citromból nyert citromlé
1 db halványító zeller
20 dkg csiperkegomba
20 dkg zöldborsó
4 ek napraforgó olaj
1 ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
1 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

853

Kalória

67.7g

Fehérje

59.9g

Szénhidrát

39.4g

Zsír

642.7g

Víz

199.3g

Koleszterin

15.7g

Élelmi rost

21.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
20g leveskocka

67 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
120g karalábé

24 kcal
10g citromlé

2 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
100g csiperkegomba

21 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 853 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
40g leveskocka

134 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
240g karalábé

48 kcal
20g citromlé

4 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
200g csiperkegomba

43 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 1712 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

25.6g csirkemellfilé

31 kcal
5.1g vöröshagyma

2 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
10.2g fehérrépa

7 kcal
2.3g leveskocka

8 kcal
11.4g főzőtejszín

15 kcal
13.6g karalábé

3 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
2.3g halványító zeller

0 kcal
11.4g csiperkegomba

2 kcal
11.4g zöldborsó

9 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

67.7 g

Zsír

Összesen

39.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4700.8 g
Cink

5 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

252 mg
Vas

5 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

905 mg
Nátrium

3287 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

642.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

256 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

150 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

419 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

268 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

1676 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3784 micro

Összesen 853 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

135.4 g

Zsír

Összesen

78.8 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

399 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9401.7 g
Cink

9 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

503 mg
Vas

11 mg
Magnézium

349 mg
Foszfor

1810 mg
Nátrium

6574 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

119.8 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1285.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

511 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

299 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

837 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

445 micro
Kolin:

536 mg
Retinol - A vitamin:

231 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

3353 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7567 micro

Összesen 1712 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

533.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

373 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

190 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

430 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A csirkemellfilét megmossuk, apró kockákra vágjuk. A vörös-és fokhagymát felaprítjuk, ezt követően a zöldségeket is felkockázzuk.
Az olajat felhevítjük, megdinszteljük rajta a vöröshagymát, hozzáadjuk a húst és fehéredésig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a kétféle felkarikázott répát, a karalábét, a zellert és 5 percig dinszteljük, sóval, borssal, tárkonnyal és aprított fokhagymával fűszerezzük.
Felöntjük két liter vízzel és beletesszük a leveskockákat. A levest forrásig melegítjük. Ezután hozzáadjuk a szeletelt gombát és a zöldborsót, majd puhára főzzük.
Egy tálban a tejszínt a liszttel simára keverjük, felhígítjuk egy kis vízzel és a leveshez öntjük folytonos kevergetés mellett.
Beleszórjuk az apróra vágott friss petrezselymet és belecsurgatjuk a frissen facsart citrom levét és még 5 percig főzzük.
Petrezselyemmel hintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes raguleves

Citromos-tárkonyos sertésraguleves

Erdélyi raguleves tárkonnyal- Tárkonyos raguleves 12.

Tárkonyos csirkeraguleves 14. - tejfölösen

Mennyei csirkés raguleves

Húsvéti sonkaleves tejfölösen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept