Nosalty logó

Tárkonyos krumplileves tejjel

Name: Tárkonyos krumplileves tejjel
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 l Víz; 7 közepes db Burgonya; 3 db Babérlevél; 2 ek Sertészsír; 1 nagy db Vöröshagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 1 púpozott ek Finomliszt; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 l Tej; 0 ízlés szerint Só; 1 kk Tárkony morzsolt; 1 kávéskanál Borsikafű

Iluska

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 l víz
7 közepes db burgonya
3 db babérlevél
2 ek sertészsír
1 nagy db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 púpozott ek finomliszt
1 teáskanál fűszerpaprika
1.5 l tej
só ízlés szerint
1 kk tárkony (morzsolt)
1 kávéskanál borsikafű

Tápanyag és kalória

417

Kalória

15.1g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

265.6g

Víz

7.1g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

17.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

125g víz

0 kcal
175g burgonya

101 kcal
0g babérlevél

0 kcal
8g sertészsír

68 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
375g tej

210 kcal
0g só

0 kcal
0g tárkony

1 kcal
0g borsikafű

0 kcal

Összesen 417 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

500g víz

0 kcal
700g burgonya

404 kcal
0g babérlevél

0 kcal
30g sertészsír

271 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1500g tej

840 kcal
0g só

0 kcal
1g tárkony

3 kcal
0g borsikafű

0 kcal

Összesen 1669 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

17g víz

0 kcal
23.9g burgonya

14 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g sertészsír

9 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
51.1g tej

29 kcal
0g só

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal

Összesen 57 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

806.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

464 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

203 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

265.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 417 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

60.4 g

Zsír

Összesen

60.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3226.2 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

1858 mg
Vas

5 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

385 mg
Nátrium

811 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

185.6 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1062.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 1669 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

110 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

63 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 57 kcal

Elkészítés

A megpucolt, kockára vágott burgonyát odatesszük főlni a babérlevéllel együtt, annyi vízben, amennyi ellepi. Mikor felforr, sózzuk ízlés szerint. 30 perc főzés után zsírban megfonnyasztjuk a vöröshagymát, fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, 2 perces pirítás után félrehúzzuk, megszórjuk a pirospaprikával, és gyorsan felöntjük egy pohárnyi tejjel.
A krumplihoz öntjük, jól elkeverjük. Hozzáadjuk a tárkonyt. Felöntjük a maradék tejjel. Borsikafűvel ízesítjük. Jól összeforraljuk, alacsony lángon. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Számomra mindig kell lennie valamilyen levesnek!! Imádom, és nem csak én, hanem a családom többi tagja is. Mikor bejön a hűvösebb időjárás, főképp igényeljük a meleg tányér levest... :-)))

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Kolbászos-zelleres krumplileves

Pikáns mustáros burgonyaleves

Krumplileves halászlé ízzel

Gombás burgonyaleves

Savanyú krumplileves baconnel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept