Nosalty logó

Tárkonyos medvehagyma-krémleves

Name: Tárkonyos medvehagyma-krémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Medvehagyma; 1 közepes db Sárgarépa; 30 dkg Burgonya; 1 közepes db Póréhagyma; 1 teáskanál Olívaolaj; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 teáskanál Só; 1 teáskanál Bors; 1 teáskanál Tárkony

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

20 dkg medvehagyma
1 közepes db sárgarépa
30 dkg burgonya
1 közepes db póréhagyma
1 teáskanál olívaolaj
1 teáskanál ételízesítő
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
1 teáskanál tárkony

Tápanyag és kalória

143

Kalória

4.7g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

1.4g

Zsír

106.4g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

50g medvehagyma

71 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
75g burgonya

43 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

Összesen 143 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

200g medvehagyma

283 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
300g burgonya

173 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

Összesen 574 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

25.3g medvehagyma

36 kcal
10.1g sárgarépa

4 kcal
38g burgonya

22 kcal
25.3g póréhagyma

7 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

884.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

112 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

610 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

106.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

619 micro
β-karotin

1698 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

476 micro

Összesen 143 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3537.2 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

448 mg
Vas

7 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

475 mg
Nátrium

2438 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

121.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

425.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

668 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

118 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6791 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1905 micro

Összesen 574 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
1% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

309 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

313 micro
β-karotin

860 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

241 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A leveshez

A burgonyát megtisztítjuk, felkockázzuk apróra, majd lobogó vízben megfőzzük.
Hozzáadjuk a répát, a hagymát vagy hagymaszárat, majd adunk hozzá vegamixet.
Legutoljára adjuk hozzá a megmosott, felaprított medvehagymát.
Ha már minden összetevőt kellően puhának találunk - de azért ne főzzük nagyon sokáig -, a gázt elzárjuk a lábas alatt, és botmixerrel krémesre turmixoljuk a levest.
Végezetül sóval, borssal és jó sok tárkonnyal ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Olyan karakteres fűszert kerestem, amit nagyon szeretek, és mellesleg illik a medvehagymához. Nekem a tárkony a tuti befutó!

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Részeges avokádókrémleves

Csípős zöldségkrémleves

Lila zöldségkrémleves

Sültpaprika-krémleves

Gyömbéres zöldségkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept