levesek krémleves

Tárkonyos-mentás borsókrémleves

Ánizsliget

Ánizsliget

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg zöldborsó
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 db burgonya (nagy)
• 1 db leveskocka
• 2 dkg füstölt szalonna (bőre)
• 2.5 dl főzőtejszín
• 1 marék menta (levél)
• tárkony ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

239

Kalória

11.2g

Fehérje

31.2g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

200.2g

Víz

17.6g

Koleszterin

10.4g

Élelmi rost

12.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 167g zöldborsó

  135 kcal

• 28g vöröshagyma

  10 kcal

• 17g burgonya

  10 kcal

• 2g leveskocka

  6 kcal

• 3g füstölt szalonna

  22 kcal

• 42g főzőtejszín

  55 kcal

• 2g menta

  1 kcal

• 0g tárkony

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 239 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 1000g zöldborsó

  810 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

• 20g füstölt szalonna

  131 kcal

• 250g főzőtejszín

  328 kcal

• 12g menta

  8 kcal

• 0g tárkony

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1430 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 64g zöldborsó

  52 kcal

• 10.9g vöröshagyma

  4 kcal

• 6.4g burgonya

  4 kcal

• 0.6g leveskocka

  2 kcal

• 1.3g füstölt szalonna

  8 kcal

• 16g főzőtejszín

  21 kcal

• 0.8g menta

  1 kcal

• 0g tárkony

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 92 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  11.2 g

Zsír

• Összesen

  8.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  706.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  99 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  239 mg

• Nátrium

  292 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.2 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  200.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  108 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  72 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  42 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  58 mg

• Retinol - A vitamin:

  40 micro

• α-karotin

  35 micro

• β-karotin

  758 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4130 micro

Összesen 239 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  67.4 g

Zsír

• Összesen

  49.3 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  106 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4237.5 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  592 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  398 mg

• Foszfor

  1431 mg

• Nátrium

  1752 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  187.2 g

• Cukor

  75 mg

• Élelmi rost

  62 mg

Víz

• Összesen

  1201.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  649 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  432 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  253 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  712 micro

• Kolin:

  349 mg

• Retinol - A vitamin:

  238 micro

• α-karotin

  210 micro

• β-karotin

  4547 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  24783 micro

Összesen 1430 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.3 g

Zsír

• Összesen

  3.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  271.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  92 mg

• Nátrium

  112 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  76.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  42 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  15 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  291 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1587 micro

Összesen 92 kcal

Elkészítés

1. Az apróra vágott hagymát kis olajon üvegesre pirítjuk, és ráöntjük a borsót, illetve hozzáadjuk a krumplit.
2. Felengedjük annyi vízzel, ami éppen ellepi a borsót, és beledobjuk a leveskockát és a szalonnabőrt.
3. Ízesítjük a tárkonnyal,a mentával és a borssal.
4. Miután puhára főtt, botmixerrel pépesítjük (előtte a szalonnabőrt kivesszük), és a tejszín hozzáadása után a kívánt állagúra hígítjuk.
5. Ha még szükséges, tegyünk hozzá sót vagy ételízesítőt.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 45 p

Imádom a borsót, úgyhogy sűrűn előkerül nálunk. Bármilyen formában jöhet.:) Ez az ízvilág kissé nyárias, főleg a menta frissessége miatt. De megkívántam, és mivel még volt a fagyasztóban menta, amit a nagyim adott még nyáron, evidens volt, hogy elkészítem ezt a levest.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Vegán karfiolkrémleves pirított shiitake gombával

Vízitorma-krémleves zöldborsóval

Karfiolkrémleves vajgaluskával

Mentás-gyömbéres zöldborsókrémleves

Mexikói krémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• salátaleves
• minestrone
• tejleves
• ázsiai levesek
• lebbencsleves

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

ázsiai levesek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept