Nosalty logó

Tárkonyos nyúlraguleves

Iluska

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg nyúlhús
1 ek sertészsír
1 nagy fej vöröshagyma
2 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
25 dkg zöldborsó
3 gerezd fokhagyma
2 l víz
4 dl főzőtejszín
1 teáskanál ételízesítő
bors ízlés szerint
1 kk kakukkfű
1 kk oregánó
tárkony ízlés szerint
1 teáskanál petrezselyem

Tápanyag és kalória

662

Kalória

51.3g

Fehérje

41.7g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

1155.4g

Víz

165.4g

Koleszterin

10.5g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

200g nyúlhús

272 kcal
5g sertészsír

45 kcal
57g vöröshagyma

21 kcal
53g sárgarépa

19 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
53g zeller

19 kcal
83g zöldborsó

68 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
667g víz

0 kcal
133g főzőtejszín

175 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 662 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

600g nyúlhús

816 kcal
15g sertészsír

135 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
160g zeller

58 kcal
250g zöldborsó

203 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
2000g víz

0 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1987 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

15.2g nyúlhús

21 kcal
0.4g sertészsír

3 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
4.1g sárgarépa

1 kcal
4.6g fehérrépa

3 kcal
4.1g zeller

1 kcal
6.3g zöldborsó

5 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
50.7g víz

0 kcal
10.1g főzőtejszín

13 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

51.3 g

Zsír

Összesen

32.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1525.5 g
Cink

5 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

287 mg
Vas

6 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

768 mg
Nátrium

281 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1155.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

558 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

15 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

132 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

1668 micro
β-karotin

4350 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2195 micro

Összesen 662 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

154 g

Zsír

Összesen

96.8 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

496 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4576.6 g
Cink

16 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

860 mg
Vas

17 mg
Magnézium

367 mg
Foszfor

2305 mg
Nátrium

842 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

125.2 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

3466.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1675 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

44 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

165 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

184 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

396 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

380 micro
α-karotin

5004 micro
β-karotin

13049 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

6585 micro

Összesen 1987 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

127 micro
β-karotin

331 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

167 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A zsíron megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát. Rádobjuk a kis darabokra vágott nyúlhúst sózzuk, borsozzuk. Kevergetjük míg színét veszti, ekkor hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, és a fokhagymát is. 1 pohár vízzel felöntjük. Ételízesítővel ízesítjük. Puhára főzzük, néha megkeverve.
Utána felöntjük a tejszínnel, és még annyi vizet teszünk hozzá, amennyi levet szeretnénk, hogy legyen.
A többi fűszert is hozzátesszük. Összeforraljuk. A végén apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 40 p

Egyik ismerősömtől kaptam egy kis nyúlcombot, ebből készítettem. Ugyan nem magamnak, mert nem szeretem a nyulat, de a kedvesemet annál jobban, és így neki kedveztem, hisz ő nem veti meg ezt a húst....:-))))

Hasonló receptek

Összes raguleves

Tárkonyos csirkeragu leves annácska konyhájából

Tárkonyos csirkeraguleves 14. - tejfölösen

Tejszínes-tárkonyos csirkeragu erdélyi módra

Tárkonyos csirkeraguleves Csilldikó konyhájából

Bakonyi betyárleves - klasszikus, háziasan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept