levesek raguleves

Tárkonyos nyúlraguleves

Iluska

Iluska

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg nyúlhús
• 1 ek sertészsír
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 2 közepes db sárgarépa
• 2 közepes db fehérrépa
• 1 kis db zeller
• 25 dkg zöldborsó
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 l víz
• 4 dl főzőtejszín
• 1 teáskanál ételízesítő
• bors ízlés szerint
• 1 kk kakukkfű
• 1 kk oregánó
• tárkony ízlés szerint
• 1 teáskanál petrezselyem

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• nyúl
• tárkonyos raguleves

Tápanyag és kalória

662

Kalória

51.3g

Fehérje

41.7g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

1155.4g

Víz

165.4g

Koleszterin

10.5g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 200g nyúlhús

  272 kcal

• 5g sertészsír

  45 kcal

• 57g vöröshagyma

  21 kcal

• 53g sárgarépa

  19 kcal

• 60g fehérrépa

  38 kcal

• 53g zeller

  19 kcal

• 83g zöldborsó

  68 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 667g víz

  0 kcal

• 133g főzőtejszín

  175 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  1 kcal

• 0g tárkony

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 662 kcal

• 4% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 600g nyúlhús

  816 kcal

• 15g sertészsír

  135 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 160g sárgarépa

  58 kcal

• 180g fehérrépa

  115 kcal

• 160g zeller

  58 kcal

• 250g zöldborsó

  203 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 2000g víz

  0 kcal

• 400g főzőtejszín

  524 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 1g oregánó

  3 kcal

• 0g tárkony

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 1987 kcal

• 4% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 15.2g nyúlhús

  21 kcal

• 0.4g sertészsír

  3 kcal

• 4.3g vöröshagyma

  2 kcal

• 4.1g sárgarépa

  1 kcal

• 4.6g fehérrépa

  3 kcal

• 4.1g zeller

  1 kcal

• 6.3g zöldborsó

  5 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 50.7g víz

  0 kcal

• 10.1g főzőtejszín

  13 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g tárkony

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  51.3 g

Zsír

• Összesen

  32.3 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  165 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1525.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  287 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  122 mg

• Foszfor

  768 mg

• Nátrium

  281 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.7 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  1155.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  558 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  15 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  55 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  61 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  132 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  127 micro

• α-karotin

  1668 micro

• β-karotin

  4350 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2195 micro

Összesen 662 kcal

• 4% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  154 g

Zsír

• Összesen

  96.8 g

• Telített zsírsav

  44 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  496 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4576.6 g

• Cink

  16 mg

• Szelén

  165 mg

• Kálcium

  860 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  367 mg

• Foszfor

  2305 mg

• Nátrium

  842 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  125.2 g

• Cukor

  54 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  3466.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1675 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  44 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  165 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  184 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  53 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  396 micro

• Kolin:

  190 mg

• Retinol - A vitamin:

  380 micro

• α-karotin

  5004 micro

• β-karotin

  13049 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  6585 micro

Összesen 1987 kcal

• 4% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  3.9 g

Zsír

• Összesen

  2.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  13 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  116 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  58 mg

• Nátrium

  21 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  87.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  42 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  10 micro

• α-karotin

  127 micro

• β-karotin

  331 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  167 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

1. A zsíron megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát. Rádobjuk a kis darabokra vágott nyúlhúst sózzuk, borsozzuk. Kevergetjük míg színét veszti, ekkor hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, és a fokhagymát is. 1 pohár vízzel felöntjük. Ételízesítővel ízesítjük. Puhára főzzük, néha megkeverve.
2. Utána felöntjük a tejszínnel, és még annyi vizet teszünk hozzá, amennyi levet szeretnénk, hogy legyen.
3. A többi fűszert is hozzátesszük. Összeforraljuk. A végén apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük. Jó étvágyat!!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 40 p

Egyik ismerősömtől kaptam egy kis nyúlcombot, ebből készítettem. Ugyan nem magamnak, mert nem szeretem a nyulat, de a kedvesemet annál jobban, és így neki kedveztem, hisz ő nem veti meg ezt a húst....:-))))

Hasonló receptek

Összes raguleves

Nyúlraguleves vajas galuskával

Raguleves húsgombóccal

Csirkeraguleves májnokedlivel

Tárkonyos nyúlragu leves cipóban

Füstölt betyárleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• brokkolikrémleves
• savanyú leves
• spárgakrémleves
• tojásleves
• gyümölcsleves

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept