Tárkonyos paradicsomleves
AlbiGasztro

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 közepes db vöröshagyma
- 7.5 dl csirkealaplé
- 2 ek olívaolaj
- 1 teáskanál barna cukor
- 2 kk tárkony
- 1 kg paradicsom
- 15 dkg koktélparadicsom
- 1 késhegynyi chili
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 6 szelet kenyér
Tápanyag és kalória
331
Kalória
11.2g
Fehérje
52.8g
Szénhidrát
8.1g
Zsír
335.9g
Víz
-
Koleszterin
7.2g
Élelmi rost
14.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
188g csirkealaplé
13 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
1g barna cukor
5 kcal
-
1g tárkony
1 kcal
-
250g paradicsom
45 kcal
-
38g koktélparadicsom
7 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
75g kenyér
206 kcal
Összesen 331 kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
750g csirkealaplé
53 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
5g barna cukor
19 kcal
-
2g tárkony
6 kcal
-
1000g paradicsom
180 kcal
-
150g koktélparadicsom
27 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
300g kenyér
822 kcal
Összesen 1326 kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
7.5g vöröshagyma
3 kcal
-
31.1g csirkealaplé
2 kcal
-
0.7g olívaolaj
6 kcal
-
0.2g barna cukor
1 kcal
-
0.1g tárkony
0 kcal
-
41.5g paradicsom
7 kcal
-
6.2g koktélparadicsom
1 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
12.4g kenyér
34 kcal
Összesen 55 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.2 g
Zsír
-
Összesen
8.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1394.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
142 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
69 mg
-
Foszfor
182 mg
-
Nátrium
972 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52.8 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
335.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
122 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
43 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
290 micro
-
β-karotin
1292 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
7397 micro
-
Lut-zea
389 micro
Összesen 331 kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
44.9 g
Zsír
-
Összesen
32.2 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5576.8 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
89 mg
-
Kálcium
569 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
275 mg
-
Foszfor
729 mg
-
Nátrium
3887 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
211.2 g
-
Cukor
59 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
1343.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
487 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
174 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
116 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
464 micro
-
Kolin:
145 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
1162 micro
-
β-karotin
5169 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
29590 micro
-
Lut-zea
1554 micro
Összesen 1326 kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.9 g
Zsír
-
Összesen
1.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
231.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
30 mg
-
Nátrium
161 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
55.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
20 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
48 micro
-
β-karotin
214 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1227 micro
-
Lut-zea
64 micro
Összesen 55 kcal
Elkészítés
- A fokhagymát és hagymát vágjuk apróra.
- Egy edényben hevítsük fel kis lángon az olívaolajat, és 5 perc alatt pároljuk puhára az apróra vágott hagymákat. Közben kockázzuk fel a paradicsomot, és melegítsük meg a csirke alaplevet.
- Adjuk a hagymához a kockázott paradicsomot, és közepes lángon főzzük további 5 percig. Fűszerezzük a tárkonnyal, cukorral és chilivel.
- Öntsük fel a csirke alaplével, és közepes lángon főzzük 30 percig. Végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- A kenyeret vágjuk 1 cm vastag szeletekre, mindkét oldalát locsoljuk meg olajjal, sózzuk, borsozzuk, majd 15 perc alatt 200°C-on süssük aranybarnára.
- Tálaláshoz a koktélparadicsomot vágjuk cikkekre, szórjuk a levesbe, és tördeljünk bele a megpirított kenyérből. Bazsalikommal díszítsük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 40 p
Egy borús, esős napon ez a leves is lehet napunk fénypontja.
Hasonló receptek

Édesköményes paradicsomleves Glaser konyhájából

Paradicsomleves friss paradicsomból Alcina Rose konyhájából

Paradicsomleves meglepetés húsgolyóval

Egyszerű, gyors, fűszeres paradicsomleves
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Szilvakrémleves
A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...
Selymes krémleves sült sárga paradicsomból
Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...
Raviolileves
A szokásos raviolit most fogtuk és kicsit megvariáltuk, ugyanis egy szuper leves készült belőle, ami igazán átmelenget a hűvös időben. Pikk-pakk elkészül ez a tésztás leves, a Candy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













