levesek raguleves

Tárkonyos raguleves 13. - gyömbérrel

Jahin

Jahin

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg csirkemellfilé
• 20 dkg brokkoli
• 10 dkg zöldborsó
• 3 nagy db sárgarépa
• 1 db karalábé
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 cm gyömbér
• 2 kk tárkony
• 0.5 db citrom
• 2 ek olívaolaj
• 1 evőkanál finomliszt
• 2.5 dl főzőtejszín
• 1 l víz

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

355

Kalória

29.4g

Fehérje

28.7g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

592.3g

Víz

94.9g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

12.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 100g csirkemellfilé

  120 kcal

• 50g brokkoli

  10 kcal

• 25g zöldborsó

  20 kcal

• 128g sárgarépa

  47 kcal

• 60g karalábé

  12 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 2g gyömbér

  1 kcal

• 1g tárkony

  1 kcal

• 21g citrom

  3 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 63g főzőtejszín

  82 kcal

• 250g víz

  0 kcal

Összesen 355 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 400g csirkemellfilé

  480 kcal

• 200g brokkoli

  41 kcal

• 100g zöldborsó

  81 kcal

• 510g sárgarépa

  186 kcal

• 240g karalábé

  48 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 6g gyömbér

  5 kcal

• 2g tárkony

  6 kcal

• 85g citrom

  13 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 250g főzőtejszín

  328 kcal

• 1000g víz

  0 kcal

Összesen 1425 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 13.7g csirkemellfilé

  16 kcal

• 6.8g brokkoli

  1 kcal

• 3.4g zöldborsó

  3 kcal

• 17.5g sárgarépa

  6 kcal

• 8.2g karalábé

  2 kcal

• 3.1g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0.2g gyömbér

  0 kcal

• 0.1g tárkony

  0 kcal

• 2.9g citrom

  0 kcal

• 0.5g olívaolaj

  5 kcal

• 0.5g finomliszt

  2 kcal

• 8.6g főzőtejszín

  11 kcal

• 34.2g víz

  0 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  29.4 g

Zsír

• Összesen

  14.5 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  866.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  165 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  80 mg

• Foszfor

  396 mg

• Nátrium

  194 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.7 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  592.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1038 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  80 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  56 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  83 micro

• Kolin:

  125 mg

• Retinol - A vitamin:

  68 micro

• α-karotin

  3959 micro

• β-karotin

  9648 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  1341 micro

Összesen 355 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  117.8 g

Zsír

• Összesen

  57.9 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  380 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3465.1 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  112 mg

• Kálcium

  659 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  320 mg

• Foszfor

  1582 mg

• Nátrium

  774 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  114.9 g

• Cukor

  49 mg

• Élelmi rost

  31 mg

Víz

• Összesen

  2369.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4153 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  321 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  222 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  47 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  331 micro

• Kolin:

  500 mg

• Retinol - A vitamin:

  274 micro

• α-karotin

  15834 micro

• β-karotin

  38592 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  5 micro

• Lut-zea

  5362 micro

Összesen 1425 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  4 g

Zsír

• Összesen

  2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  13 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  118.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  23 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  54 mg

• Nátrium

  27 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  81.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  142 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  542 micro

• β-karotin

  1322 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  184 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

1. Megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát, felszeletelt fokhagymát, gyömbért az olajon, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, azzal is pirítjuk egy ideig.
2. Finomlisztet szórunk rá, 2-3 percig pirítjuk még,utána felöntjük vízzel.
3. Hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket - lehet mirelit keveréket is használni - majd fűszerezzük sóval, tárkonnyal.
4. Mikor minden megfőtt benne, lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a főzőtejszínt.
5. Tálaláskor citromkarikát adunk hozzá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p

A klasszikus tárkonyos csirkeragut igyekeztem új köntösben elkészíteni.A gyömbér igen intenzív, ezért csak óvatosan bánjunk vele! A tárkonyhoz nagyon jól illeszkedett.

Hasonló receptek

Összes raguleves

Ragu mini marharoládokkal

Tárkonyos nyúlraguleves

Szarvasraguleves

Tejszínes zöldbabos raguleves

Tárkonyos leves füstölt hússal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• almaleves
• minestrone
• alaplé
• zellerkrémleves
• lebbencsleves

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept