Tárkonyos reszeltkrumpli leves
Redy

4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 40 dkg burgonya (hámozott, nyers)
- 1 db sárgarépa
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 dl tejföl
- 0.5 evőkanál finomliszt
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csokor tárkony (vagy 1 kk szárított)
- 1 kk fehér bors
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
131
Kalória
3g
Fehérje
19.2g
Szénhidrát
5.1g
Zsír
113.6g
Víz
14.8g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
2.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g burgonya
58 kcal
-
20g sárgarépa
7 kcal
-
13g vöröshagyma
5 kcal
-
25g tejföl
50 kcal
-
2g finomliszt
7 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
0g tárkony
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 131 kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g burgonya
231 kcal
-
80g sárgarépa
29 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
0g tárkony
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 519 kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
58.6g burgonya
34 kcal
-
11.7g sárgarépa
4 kcal
-
7.3g vöröshagyma
3 kcal
-
14.7g tejföl
29 kcal
-
1.1g finomliszt
4 kcal
-
6.6g petrezselyem
2 kcal
-
0g tárkony
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 76 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
5.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
202.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
59 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
80 mg
-
Nátrium
31 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.2 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
113.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
227 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
18 mg
-
Retinol - A vitamin:
30 micro
-
α-karotin
619 micro
-
β-karotin
2050 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
680 micro
Összesen 131 kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
11.9 g
Zsír
-
Összesen
20.3 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
811.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
234 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
116 mg
-
Foszfor
319 mg
-
Nátrium
125 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
76.7 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
454.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
908 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
127 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
755 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
121 micro
-
α-karotin
2476 micro
-
β-karotin
8202 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
2719 micro
Összesen 519 kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
1.7 g
Zsír
-
Összesen
3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
118.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
34 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
47 mg
-
Nátrium
18 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
66.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
133 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
111 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
363 micro
-
β-karotin
1202 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
398 micro
Összesen 76 kcal
Elkészítés
- A megtisztított nyers burgonyát és a sárgarépát nagylukú reszelőn lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk.
- Olajon a hagymát megpirítjuk, és rádobjuk a reszelt krumpli-répa keveréket.
- Pár percig együtt pirítjuk, aztán felöntjük kb. 1 l vízzel.
- Sózzuk és a borssal fűszerezzük, és fedő alatt puhára főzzük.
- Közben a tejfölt elkeverjük fél dl vízzel és a liszttel, ezzel a levest besűrítjük.
- Hozzáadjuk a petrezselymet és a tárkonyt, és még 5 percig forraljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 30 p
Ezt a levest akkor készítettem el először, mikor a nagylányomnak diétázni kellett egy betegség miatt. Neki tejföl és tárkony nélkül adtam, de nekünk tejfölösen-tárkonnyal ízlett igazán. Egyszerű, de annál finomabb krumplileves változat!
Hasonló receptek

Tejszínes-zöldséges ázsiai tészta

Brokkolis-baconös tagliatelle sajtos-tejszínes szószban
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Grízes tészta klasszikusan
A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...
Túrós csusza házi tésztából
Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...
Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen
Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















