Nosalty logó

Tárkonyos-tejszínes csirkeragu leves

Name: Tárkonyos-tejszínes csirkeragu leves
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 1 nagy fej Vöröshagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 2 ek Ételízesítő; 2 gerezd Fokhagyma; 1 kk Bors; 40 dkg Zöldségkeverék mirelit; 6 dl Víz; 2 dl Tej; 1 kk Mustár; 1 citromból nyert Citromlé kisebb; 5 dl Főzőtejszín; 1 kk Só; 3 csepp Citromlé a tálaláshoz; 1 kk Tárkony

Andzsika

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
1 nagy fej vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
2 ek ételízesítő
2 gerezd fokhagyma
1 kk bors
40 dkg zöldségkeverék (mirelit)
6 dl víz
2 dl tej
1 kk mustár
1 citromból nyert citromlé (kisebb)
5 dl főzőtejszín
1 kk só
3 csepp citromlé (a tálaláshoz)
1 kk tárkony

Tápanyag és kalória

302

Kalória

23.1g

Fehérje

17.3g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

307.2g

Víz

83.9g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
67g zöldségkeverék

48 kcal
100g víz

0 kcal
33g tej

19 kcal
0g mustár

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
83g főzőtejszín

109 kcal
1g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

Összesen 302 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
1g bors

3 kcal
400g zöldségkeverék

288 kcal
600g víz

0 kcal
200g tej

112 kcal
2g mustár

1 kcal
40g citromlé

9 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
4g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
1g tárkony

3 kcal

Összesen 1822 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

18.8g csirkemellfilé

23 kcal
7.1g vöröshagyma

3 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.7g zöldségkeverék

12 kcal
25.1g víz

0 kcal
8.4g tej

5 kcal
0.1g mustár

0 kcal
1.7g citromlé

0 kcal
20.9g főzőtejszín

27 kcal
0.2g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g tárkony

0 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.1 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

924.1 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

162 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

289 mg
Nátrium

400 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

307.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

257 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 302 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

138.8 g

Zsír

Összesen

91.8 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

504 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5544.4 g
Cink

7 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

969 mg
Vas

7 mg
Magnézium

303 mg
Foszfor

1733 mg
Nátrium

2400 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

103.6 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1842.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1544 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

212 micro
Kolin:

476 mg
Retinol - A vitamin:

516 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 1822 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

232 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

Egy fazékba olajat melegítünk, és üvegesre pirítjuk benne a hagymát.
Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és fűszerezzük.
Mikor már majdnem puha, hozzáadjuk a zöldségeket és a vizet, majd összefőzzük őket.
Hozzárakjuk a fokhagymát és a mustárt.
Mikor már minden megpuhult, hozzáöntjük a tejszínt, és ha még kell, ízesítjük.
Tálaláskor pár csepp friss citromlével érdemes még meglocsolni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p

Az anyukámtól tanultam, de már én finomabbra főzöm:)

Hasonló receptek

Összes raguleves

Kókusztejes raguleves

Tárkonyos sertésraguleves Bjkatától

Pulykaraguleves kakukkfüves túrógombóccal

Toszkán leves

Lencsés-gerslis pulykaraguleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept