Nosalty logó

Tartáros kukoricasaláta

Name: Tartáros kukoricasaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis fej Vöröshagyma; 140 g Csemegekukorica konzerv; 160 g Majonéz; 175 g Tejföl; 1 kk Fehér bors; 3 ek Porcukor; 2 tk Mustár; 1 tk Citromlé ízlés szerint; 10 ml Fehérbor ízlés szerint

Bridget

3adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej vöröshagyma
140 g csemegekukorica (konzerv)
160 g majonéz
175 g tejföl
1 kk fehér bors
3 ek porcukor
2 tk mustár
1 tk citromlé (ízlés szerint)
10 ml fehérbor (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

479

Kalória

3.8g

Fehérje

22.8g

Szénhidrát

44g

Zsír

97.3g

Víz

34.4g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

14.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír

17g vöröshagyma

6 kcal
47g csemegekukorica

40 kcal
53g majonéz

285 kcal
58g tejföl

116 kcal
0g fehér bors

0 kcal
7g porcukor

27 kcal
3g mustár

2 kcal
0g citromlé

0 kcal
3g fehérbor

3 kcal

Összesen 479 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír

50g vöröshagyma

18 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
160g majonéz

856 kcal
175g tejföl

347 kcal
0g fehér bors

0 kcal
21g porcukor

81 kcal
10g mustár

6 kcal
0g citromlé

0 kcal
10g fehérbor

8 kcal

Összesen 1436 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír

8.8g vöröshagyma

3 kcal
24.7g csemegekukorica

21 kcal
28.3g majonéz

151 kcal
30.9g tejföl

61 kcal
0g fehér bors

0 kcal
3.7g porcukor

14 kcal
1.8g mustár

1 kcal
0g citromlé

0 kcal
1.8g fehérbor

1 kcal

Összesen 252 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

44 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

574.2 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

66 mg
Vas

0 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

383 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

97.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

55 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

307 micro

Összesen 479 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

132.1 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1722.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

197 mg
Vas

1 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

1148 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.4 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

291.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

230 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

165 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

922 micro

Összesen 1436 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
26% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

304.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

35 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

203 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

A hagymát kockára vágjuk.
A kukoricát szűrőbe öntjük, hogy jól lecsöpögjön.
A tartármártáshoz a hozzávalókat összekeverjük (majonéz, tejföl, bors, cukor, mustár, citromlé).
Beletesszük a hagymát és a kukoricát, majd hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nincs különösebb sztorija ennek a salátának, azért tettem fel, mert imádom ezt a tartármártást. Legfőképpen azért, mert nincs benne olaj és nyers tojás. Igyekszem azokat az ételeket kerülni, amibe nyersen kerül bele a tojás (valahogy iszonyodom tőle), kivéve például a tiramisu. Annak a receptje is érkezik majd, de az már egy másik történet:D

Hasonló receptek

Összes kukoricasaláta

Fokhagymás-majonézes kukoricasaláta

Klasszikus majonézes kukoricasaláta

Gyors, tunkolós mexikói kukoricasaláta

Vega kukoricasaláta

Kukoricasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept