lángos kenyérlángos

Tarte flambée

Dacota

Dacota

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 10 g instant élesztő
• 370 g finomliszt
• 1 tk só
• 250 ml víz

A feltéthez

• 1 ek sertészsír
• 2 közepes fej vöröshagyma
• 2 dl tejföl
• 200 g tehéntúró
• 200 g bacon (vagy kolozsvári szalonna)
• bors ízlés szerint

• gyors
• francia

Tápanyag és kalória

765

Kalória

27.1g

Fehérje

79.3g

Szénhidrát

36.6g

Zsír

205.5g

Víz

66.1g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 3g instant élesztő

  8 kcal

• 93g finomliszt

  337 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 63g víz

  0 kcal

A feltéthez

• 4g sertészsír

  34 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 50g tehéntúró

  74 kcal

• 50g bacon

  197 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 765 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 10g instant élesztő

  33 kcal

• 370g finomliszt

  1347 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 250g víz

  0 kcal

A feltéthez

• 15g sertészsír

  135 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 200g tehéntúró

  294 kcal

• 200g bacon

  786 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 3057 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 0.7g instant élesztő

  2 kcal

• 25.8g finomliszt

  94 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 17.5g víz

  0 kcal

A feltéthez

• 1g sertészsír

  9 kcal

• 12.6g vöröshagyma

  5 kcal

• 14g tejföl

  28 kcal

• 14g tehéntúró

  21 kcal

• 14g bacon

  55 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 59% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.1 g

Zsír

• Összesen

  36.6 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  66 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1877.7 g

• Cink

  132 mg

• Szelén

  44 mg

• Kálcium

  120 mg

• Vas

  101 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  345 mg

• Nátrium

  1086 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  79.3 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  205.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  68 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  13 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  60 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  93 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  66 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  20 micro

Összesen 765 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 59% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  108.3 g

Zsír

• Összesen

  146.5 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  49 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  264 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7510.8 g

• Cink

  527 mg

• Szelén

  175 mg

• Kálcium

  479 mg

• Vas

  406 mg

• Magnézium

  164 mg

• Foszfor

  1379 mg

• Nátrium

  4342 mg

• Réz

  21 mg

• Mangán

  19 mg

Szénhidrát

• Összesen

  317 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  822 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  270 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  47 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  52 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  241 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  373 micro

• Kolin:

  193 mg

• Retinol - A vitamin:

  264 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  52 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  81 micro

Összesen 3057 kcal

• 8% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 59% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.6 g

Zsír

• Összesen

  10.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  524.5 g

• Cink

  37 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  28 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  96 mg

• Nátrium

  303 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  57.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  17 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, összegyúrjuk, letakarjuk, és 1-2 órát állni hagyjuk.
2. Addig felkarikázzuk a hagymát, felkockázzuk a szalonnát.
3. Egy kanál zsíron kiolvasztjuk a szalonnát, majd rátesszük a hagymát is, és üvegesre pirítjuk.
4. Levesszük a tűzről. A tejfölt kikeverjük a túróval.
5. A tésztát lisztezett deszkára borítjuk, és vékonyra nyújtjuk.
6. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 10-15 percig sütjük.
7. Kivesszük, rákenjük a tejfölt, rászórjuk a szalonnát és a hagymát.
8. Visszatesszük, és még 10-15 percig sütjük. Azonnal fogyasztjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 175 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x40

További kipróbált receptek

A mi kenyérlángosunk nagyon közeli rokona, francia-német kiadásban. Csak annál jóval vékonyabb - valószínűleg ezért szeretem sokkal jobban. Nem kell vele sokat babrálni, és egy pohár bor mellé isteni kísérő.

Hasonló receptek

Összes kenyérlángos

Kétfeltétes zablangalló

Kovászos uborkás kenyérlángos

Medvehagymás kenyérlángos

Krumplis kenyérlángos

Házi kenyérlángos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• burgonyás lángos
• tócsni
• kefires lángos
• hagyományos lángos
• töltött lángos

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept