Tavaszi biozöldséges kuszkusz
SPAR

4adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg kuszkusz
- 4.5 dl víz
- 1 db leveskocka
- só ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csokor koriander
- 1 citromból nyert citromlé
- római kömény ízlés szerint
- 8 db koktélparadicsom
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 db kígyóuborka
- 0.5 db lilahagyma
- 1 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
259
Kalória
8.5g
Fehérje
49.7g
Szénhidrát
3.4g
Zsír
319.8g
Víz
-
Koleszterin
5.2g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
50g kuszkusz
188 kcal
-
113g víz
0 kcal
-
3g leveskocka
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
8g koriander
2 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
34g koktélparadicsom
6 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
11g lilahagyma
4 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
Összesen 259 kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g kuszkusz
752 kcal
-
450g víz
0 kcal
-
10g leveskocka
33 kcal
-
0g só
0 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
30g koriander
7 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
136g koktélparadicsom
24 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
400g kígyóuborka
58 kcal
-
45g lilahagyma
16 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
Összesen 1035 kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
12.5g kuszkusz
47 kcal
-
28.2g víz
0 kcal
-
0.6g leveskocka
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2.8g petrezselyem
1 kcal
-
1.9g koriander
0 kcal
-
2.5g citromlé
1 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
8.5g koktélparadicsom
2 kcal
-
14.4g piros kaliforniai paprika
3 kcal
-
25.1g kígyóuborka
4 kcal
-
2.8g lilahagyma
1 kcal
-
0.5g olívaolaj
4 kcal
Összesen 65 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.5 g
Zsír
-
Összesen
3.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
670.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
61 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
143 mg
-
Nátrium
408 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.7 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
319.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
166 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
89 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
230 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
57 micro
-
β-karotin
1826 micro
-
β-crypt
272 micro
-
Likopin
875 micro
-
Lut-zea
781 micro
Összesen 259 kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
34.1 g
Zsír
-
Összesen
13.5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2680.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
244 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
217 mg
-
Foszfor
570 mg
-
Nátrium
1631 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
198.7 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
21 mg
Víz
-
Összesen
1279.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
663 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
357 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
920 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
277 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
229 micro
-
β-karotin
7302 micro
-
β-crypt
1087 micro
-
Likopin
3499 micro
-
Lut-zea
3122 micro
Összesen 1035 kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.1 g
Zsír
-
Összesen
0.8 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
168.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
15 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
36 mg
-
Nátrium
102 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
80.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
42 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
458 micro
-
β-crypt
68 micro
-
Likopin
220 micro
-
Lut-zea
196 micro
Összesen 65 kcal
Elkészítés
- A vizet felforraljuk a leveskockával, és felöntjük vele a kuszkuszt. Lefedjük, és 15 percig állni hagyjuk.
- Eközben a zöldségeket apró kockára vágjuk, a petrezselymet és a koriandert is összevágjuk.
- Ha a kuszkuszszemek magukba szívták az összes folyadékot, villával átkeverjük, beleforgatjuk a zöldségeket, meglocsoljuk olívaolajjal, a citrom levével, és megszórjuk a korianderrel és petrezselyemmel.
- Fogyaszthatjuk azonnal is, de néhány óra állás jót tesz neki.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Ehetjük zöldsalátával önálló fogásként, vagy bármilyen húsféléhez köretként. Bármit tehetünk bele, amit szeretünk.
Hasonló receptek

Chilis-citromos tofu grillezett nektarinnal és kuszkusszal

Zöldséges-csicseriborsós kuszkusz

Édes kuszkusz rózsaillatú gyümölcsökkel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Borsós brassói
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Brassói szűzpecsenye
A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














