Nosalty logó

Tavaszi burgonyapüré

Name: Tavaszi burgonyapüré
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 1 közepes db Tv-paprika; 3 db Paradicsom; 10 dkg Vaj; 1 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 2 ek Napraforgó olaj

Kiss Móni

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
1 közepes db tv-paprika
3 db paradicsom
10 dkg vaj
1 dl tej
só ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

390

Kalória

5.6g

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

25.1g

Zsír

242.8g

Víz

53.8g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

250g burgonya

144 kcal
25g tv-paprika

4 kcal
75g paradicsom

14 kcal
25g vaj

179 kcal
25g tej

14 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 390 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
300g paradicsom

54 kcal
100g vaj

717 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1562 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

61.9g burgonya

36 kcal
6.2g tv-paprika

1 kcal
18.6g paradicsom

3 kcal
6.2g vaj

44 kcal
6.2g tej

3 kcal
0g só

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

25.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

67 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

242.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

206 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

80 micro
β-karotin

421 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 390 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

22.6 g

Zsír

Összesen

100.5 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1162.1 g
Cink

3 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

266 mg
Vas

7 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

540 mg
Nátrium

123 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

150.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

971.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

825 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

255 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

320 micro
β-karotin

1683 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

716 micro

Összesen 1562 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

71.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

478 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és végül sós vízben megfőzzük.
Ha megfőtt, akkor krumplinyomóval pürét csinálunk belőle, melyet vajjal és tejjel ízesítünk ízlés szerint.
A parikát és paradicsomokat megmossuk, és egészen kis darabokra vágjuk fel őket.
Olajon némi kis vízzel puhára pároljuk.
Amint elkészült fogjuk, és hozzákeverjük a krumplipüréhez. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Nagyon szeretem a krumplipürét különböző dolgokkal összekeverni, más ízvarázst nyújt.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Héjában sült krumpli

Csicsókás burgonyagombóc

Olaszos édesburgonya

Parmezános sült burgonya

Oleg krumplija - fokhagymásan,kaprosan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept