Nosalty logó

Tavaszi csirkeragu sunshine komyhájából

Name: Tavaszi csirkeragu sunshine komyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 10 dkg Gomba; 10 dkg Zöldbab; 1 db Sárgarépa; 1 db Fehérrépa; 10 dkg Zöldborsó; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 2 ek Tejföl; 1 tk Mustár ízlés szerint; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Magyaros fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Só vagy ételízesítő; 2 ek Napraforgó olaj

sunshine

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
10 dkg gomba
10 dkg zöldbab
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
10 dkg zöldborsó
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek tejföl
1 tk mustár (ízlés szerint)
fűszerpaprika ízlés szerint
magyaros fűszerkeverék ízlés szerint
só ízlés szerint (vagy ételízesítő)
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

269

Kalória

31.6g

Fehérje

14g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

212.7g

Víz

97.2g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
25g gomba

5 kcal
25g zöldbab

7 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
10g tejföl

20 kcal
1g mustár

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 269 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
100g gomba

21 kcal
100g zöldbab

27 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
40g tejföl

79 kcal
5g mustár

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1079 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

44.4g csirkemellfilé

53 kcal
8.9g gomba

2 kcal
8.9g zöldbab

2 kcal
7.1g sárgarépa

3 kcal
8g fehérrépa

5 kcal
8.9g zöldborsó

7 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
3.5g tejföl

7 kcal
0.4g mustár

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g magyaros fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

602.6 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

359 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

212.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

639 micro
β-karotin

1674 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

808 micro

Összesen 269 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

126.5 g

Zsír

Összesen

38.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

389 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2410.3 g
Cink

6 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

209 mg
Vas

6 mg
Magnézium

250 mg
Foszfor

1437 mg
Nátrium

369 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

850.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

758 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

91 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

490 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

2557 micro
β-karotin

6695 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3234 micro

Összesen 1079 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

227 micro
β-karotin

594 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

287 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

Felkockázzuk a hagymát, megdinszteljük kicsi zsiradékon.
Beletesszük a pirospaprikát meg a csíkokra vágott husit, kicsi vizet öntünk alá.
Amikor levet engedett a husi, beletesszük a fűszereket.
Ha félig megfőtt, beletesszük a felaprított zöldségeket, a vége felé pedig a tejfölt.
Rizzsel, galuskával vagy tésztával is finom. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ez a recept kedves sógonőmtől van. Nagyon szeretem, mert sok zöldség van benne. A nevet én adtam neki, mert lehet, hogy az igazi nem így készül. :) A képen nem egészen úgy néz ki (ronda, de finom:D), mert kihagytam a tejfölt, mert a párom érzékeny a tejfölre, és gomba is kimaradt, mert hirtelen jött az ötlet, hogy mit főzzek, és nem volt a hűtőben gomba.:)

Hasonló receptek

Összes ragu

Távolról keleti csirkeragu

Zöldfűszeres sertéscomb tzatzikivel

Csirkeragu currys spagettivel

Zöldborsós pulykaragu Évi nénitől

Bolognai csirkemell sült tésztával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept