Nosalty logó

Tavaszi egytálétel

Name: Tavaszi egytálétel
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Rizs 2,5 dl-es bögre; 60 dkg Darált sertéshús; 3 db Tojás; 2 szelet Kenyér nagy; 3 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Petrezselyem; 5 nagy db Paradicsom; 5 db Zöldpaprika nagyobb; 450 g Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Oregánó; 1 dl Víz

12adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
60 dkg darált sertéshús
3 db tojás
2 szelet kenyér (nagy)
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
5 nagy db paradicsom
5 db zöldpaprika (nagyobb)
450 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet oregánó
1 dl víz

Tápanyag és kalória

347

Kalória

16.7g

Fehérje

37.1g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

193.3g

Víz

98.6g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

33g rizs

119 kcal
50g darált sertéshús

91 kcal
14g tojás

17 kcal
8g kenyér

23 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
75g paradicsom

14 kcal
42g zöldpaprika

7 kcal
38g tejföl

74 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
8g víz

0 kcal

Összesen 347 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

400g rizs

1432 kcal
600g darált sertéshús

1092 kcal
165g tojás

208 kcal
100g kenyér

274 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
900g paradicsom

162 kcal
500g zöldpaprika

82 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 4169 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

12.2g rizs

44 kcal
18.4g darált sertéshús

33 kcal
5g tojás

6 kcal
3.1g kenyér

8 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.4g petrezselyem

0 kcal
27.5g paradicsom

5 kcal
15.3g zöldpaprika

3 kcal
13.8g tejföl

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
3.1g víz

0 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

490.9 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

80 mg
Vas

3 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

193.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

83 micro
β-karotin

607 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

483 micro

Összesen 347 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

200.8 g

Zsír

Összesen

174.2 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

1184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5891 g
Cink

22 mg
Szelén

270 mg
Kálcium

956 mg
Vas

34 mg
Magnézium

481 mg
Foszfor

2771 mg
Nátrium

1349 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

445.6 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

2319.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1462 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

520 mg
D vitamin:

227 micro
K vitamin:

852 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1349 micro
Kolin:

1040 mg
Retinol - A vitamin:

807 micro
α-karotin

995 micro
β-karotin

7282 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

23157 micro
Lut-zea

5801 micro

Összesen 4169 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

223 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

708 micro
Lut-zea

177 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

Fél liter rizst bő sós vízben félig megfőzünk, alaposan leöblítjük (szinte kimossuk). Míg fő a rizs, elkészítjük a husit.
60 dkg darált húsból, 3 tojásból, 2 nagy szelet kenyérből, 3 gerezd fokhagymából petrezselyemzölddel, sóval, borssal fasírthúst csinálunk (fehéret, nem kell paprika). Alaposan összedolgozzuk.
Fogunk egy közepes tepsit, a közepébe hosszan beigazítjuk a husit, majd a két oldalára a rizst. A husi tetejét bőven kirakjuk paradicsomkarikákkal, a rizst pedig paprikakarikákkal. Egy nagy tejfölt elkeverünk 1 dl vízzel, és szépen rákanalazgatjuk a mű tetejére. Végül megszórjuk pár csipetnyi oregánóval.
Lefedjük alufóliával, és betesszük előmelegített sütőbe, sütjük 50-55 percig. Utána levesszük a fóliát, és kissé megpirítjuk a tetejét, de csak egy kicsikét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Könnyű elkészíteni, előnye, hogy előző este a tepsibe készíthető a (tejfölözés nélkül), másnap szabad az egész nap, ebéd előtt kell megsütni. Nagyon finom, könnyű eledel, küldöm Mindenkinek szeretettel!

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Rókagombás rizses hús

Mexikói rizses hús

Mindig finom rizses csirke

Afgán rizs bárányhússal

Perzsa rizses csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept