Nosalty logó

Tavaszi epres szelet

Name: Tavaszi epres szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 4 csapott ek Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Napraforgó olaj; 0 csomag Sütőpor; 30 dkg Eperlekvár; 1 csomag Zselatinfix; 3 dl Habtejszín; 4 ek Cukor; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 7 dl Szénsavas narancsos üdítőital piros színű üdítő!

Salamon Csilla

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

6 db tojás
6 ek cukor
4 csapott ek finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor

Krémhez:

30 dkg eperlekvár
1 csomag zselatinfix
3 dl habtejszín

Tetejére:

4 ek cukor
2 tasak vaníliás pudingpor
7 dl szénsavas narancsos üdítőital (piros színű üdítő!)

Tápanyag és kalória

1042

Kalória

14.6g

Fehérje

132.4g

Szénhidrát

52.2g

Zsír

282.3g

Víz

353.3g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

63.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához:

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
10g finomliszt

36 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krémhez:

75g eperlekvár

209 kcal
5g zselatinfix

7 kcal
75g habtejszín

219 kcal

Tetejére:

10g cukor

39 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
175g szénsavas narancsos üdítőital

84 kcal

Összesen 1042 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához:

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
40g finomliszt

146 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Krémhez:

300g eperlekvár

834 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
300g habtejszín

876 kcal

Tetejére:

40g cukor

155 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
700g szénsavas narancsos üdítőital

336 kcal

Összesen 4163 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

Tésztához:

16.6g tojás

21 kcal
3g cukor

12 kcal
2g finomliszt

7 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

Krémhez:

15.1g eperlekvár

42 kcal
1g zselatinfix

1 kcal
15.1g habtejszín

44 kcal

Tetejére:

2g cukor

8 kcal
4.5g vaníliás pudingpor

17 kcal
35.2g szénsavas narancsos üdítőital

17 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

52.2 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

353 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1017 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

235 mg
Vas

3 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

405 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

132.4 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

282.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

325 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

77 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

236 mg
Retinol - A vitamin:

322 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

369 micro

Összesen 1042 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

58.6 g

Zsír

Összesen

208.7 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

1413 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4067.8 g
Cink

7 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

941 mg
Vas

11 mg
Magnézium

188 mg
Foszfor

1619 mg
Nátrium

1182 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

529.5 g
Cukor

256 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1129.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1302 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

41 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

307 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

198 micro
Kolin:

945 mg
Retinol - A vitamin:

1287 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1476 micro

Összesen 4163 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A tojássárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk az olajat, majd a kakaóporral és a sütőporral lekevert lisztet, és beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A közepes tepsit sütőpapírral kibéleljük, a masszát beleöntjük, és tűpróbáig sütjük.

Krémhez:

A lekvárhoz adjuk a zselatinfixet.
Felverjük a habtejszínt, és a kettőt óvatosan összekeverjük.
Rákenjük a kihűlt tésztára, és a hűtőbe tesszük fél órára.

Tetejére:

Az üdítőitalt a cukorral és a pudingporral összekeverjük, megfőzzük, és langyosra hűtjük, majd rákenjük a habra. Visszatesszük a hűtőbe 1-2 órára, és szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: közepes

Egy péntek este készítettem el ezt a sütit. Egy szeletet el kellett rejtenem, hogy vasárnap a barátnőm megkóstolja:)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Krémes mogyorós szelet

Duplán narancsos-tejszínes kocka

Bodzakrémes kocka

Vaníliás-almás szelet

Szénhidrátcsökkentett vaníliás desszert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

fordított süti

Fordított szilvás málétorta

Egy pofonegyszerű fordított sütemény receptje következik, ami őszies szilvával és kukoricadarás tésztával csábít el. Fűszeresen fahéjas, a málétól pedig épp kellemesen ...

Lakos Benedek

krémes süti

Répaszelet, a legszaftosabb répatortakocka

Ha van olyan formája a répatortának, ami még az eredetinél is jobb, akkor úgy véljük, mi megtaláltuk! A szaftos répás tészta és a picit savanykás mascarpone csodálatos párost alkotnak ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept