Nosalty logó

Tavaszi felvágott Iluskától

Name: Tavaszi felvágott Iluskától
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 1 kis db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 1 kávéskanál Só; 1 kávéskanál Bors; 10 dkg Piros kaliforniai paprika

Iluska

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
1 kis db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors
10 dkg piros kaliforniai paprika

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

214

Kalória

38g

Fehérje

3.4g

Szénhidrát

4.5g

Zsír

162.4g

Víz

121.7g

Koleszterin

850.7mg

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

18% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33g piros kaliforniai paprika

7 kcal

Összesen 214 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g piros kaliforniai paprika

21 kcal

Összesen 643 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

76.1g csirkemellfilé

91 kcal
7.6g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.2g piros kaliforniai paprika

3 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

18% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

38 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1069.3 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

368 mg
Nátrium

594 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

162.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

444 micro
β-crypt

134 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 214 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

114 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3207.9 g
Cink

4 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

1104 mg
Nátrium

1781 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

487.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

418 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

1332 micro
β-crypt

402 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 643 kcal

18% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.3 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

271 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

74.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A csirkemellet ledaráljuk.
A sóval, borssal, átnyomott fokhagymával, átnyomott vöröshagymával, apró kockákra vágott piros színű paprikával alaposan összekeverjük.
Folpack-ba, majd alufóliába csomagoljuk, jó szorosan. Formázzuk, mint egy szaloncukrot. Forró, enyhén sós vízbe tesszük, hogy a víz ellepje, és 40-45 percig főzzük, fedő alatt.
Mikor kész, kiemeljük, kibontjuk. Kihűtjük, és fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 45 p

Nagyon finom a házilag is könnyen készíthető felvágott, főleg ha van ami még színesíti is!

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Fűszeres sült csirkemell párolt zöldséggel

Zsákban sült sörös pulyka

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Majorannás csirke rizssel

Shish Tawook - Taouk pácolt csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept