Nosalty logó

Tavaszi madártej

Incsifincsi

Tavaszi madártej

3adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 l tej
9 ek cukor
6 teáskanál vaníliás cukor
1.5 tasak vaníliás pudingpor
9 db tojás

Tápanyag és kalória

1009

Kalória

48.3g

Fehérje

101.6g

Szénhidrát

33.8g

Zsír

112.4g

Víz

540.1g

Koleszterin

202.5mg

Élelmi rost

80.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír

1000g tej

560 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
165g tojás

208 kcal

Összesen 1009 kcal

16% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír

2000g tej

1120 kcal
60g cukor

232 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
330g tojás

415 kcal

Összesen 2015 kcal

16% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír

81.5g tej

46 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
1.8g vaníliás pudingpor

7 kcal
13.4g tojás

17 kcal

Összesen 82 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.3 g

Zsír

Összesen

33.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2289.5 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

1222 mg
Vas

3 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

290 mg
Nátrium

709 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

101.6 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

112.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

427 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 1009 kcal

16% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

96.6 g

Zsír

Összesen

67.6 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4578.9 g
Cink

4 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

2444 mg
Vas

5 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

581 mg
Nátrium

1417 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

203.1 g
Cukor

161 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

224.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

853 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1461 micro

Összesen 2015 kcal

16% Fehérje
34% Szénhidrát
11% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

100 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

9.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A tejet odarakjuk főni, hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
A tojásokat szétválasztjuk: a fehérjéből felverjük a habot, a sárgáját kikavarjuk a cukorral (ha megőröljük a cukrot, hamarább elolvad), és hozzákavarjuk a pudingport is. Majd egy kevés tejjel felhígítjuk, hogy legyen folyós.
A fehérjéből habgaluskákat szaggatunk, belerakjuk a vaníliás tejbe, és kifőzzük. Időnként átforgatjuk.
Ha szépen megfőttek, kiszedjük egy tálcára.
A tejet besűrítjük az előzőleg elkészített tojásos, pudingporos masszával. És körülbelül 10 percig kavargatjuk.
Végül pedig desszertes tálacskákba öntjük, és egy egy habgaluskát rakunk a tetejére.
Ha kihűlt, hidegen fogyasszuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 35 p

A madártej egy laza desszert, nagyon finom...mellesleg hamar és könnyen elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes madártej

Madártej Glaser konyhájából

Narancsos madártej

Laktózmentes madártej

Bazsalikomos madártej

Madártej Gabys konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept