Nosalty logó

Tavaszi saláta mangóval, light Zottarellával és friss öntettel

Zottarella

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db mangó (jó érett)
250 g fejessaláta
1 marék menta
0.5 citromból nyert citromlé
1 közepes db édeskömény
250 g mozzarella (Zottarella light)

Tápanyag és kalória

259

Kalória

16g

Fehérje

18.6g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

198.5g

Víz

49.4g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

100g mangó

43 kcal
63g fejessaláta

6 kcal
3g menta

2 kcal
5g citromlé

1 kcal
88g édeskömény

20 kcal
63g mozzarella

187 kcal

Összesen 259 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

400g mangó

170 kcal
250g fejessaláta

24 kcal
12g menta

8 kcal
20g citromlé

4 kcal
350g édeskömény

78 kcal
250g mozzarella

748 kcal

Összesen 1032 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

31.2g mangó

13 kcal
19.5g fejessaláta

2 kcal
0.9g menta

1 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
27.3g édeskömény

6 kcal
19.5g mozzarella

58 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1054.1 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

378 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

341 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

198.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

91 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

1773 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

965 micro

Összesen 259 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

63.9 g

Zsír

Összesen

57.5 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

198 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4216.4 g
Cink

9 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

1512 mg
Vas

6 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

1122 mg
Nátrium

1362 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

74.2 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

794.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1054 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

152 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

365 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

360 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

435 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

7093 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

9 micro
Lut-zea

3861 micro

Összesen 1032 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.9 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

118 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

106 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

553 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

301 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

Keverjük össze egy tálkában a megmosott, tépdelt fejes salátát, édesköményt és kockákra vágott mangót úgy, hogy a mangó körülbelül egyharmadát tegyük félre az öntethez.
Daraboljuk bele a tálba a Zottarella lightot.
Készítsük el az öntetet: facsarjunk ki egy fél citromot, a levébe keverjük bele a maradék mangót és egy kis mentát.
Keverjük össze a salátát az öntettel, és kész is van!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Friss és üde ez a mangós és citrusos saláta. Ehhez tényleg a Zottarella light passzol a legjobban. Próbáld ki egy meleg tavaszi vagy nyári napon!

Hasonló receptek

Összes édeskömény-saláta

Narancsos radicchio-édeskömény saláta

Édeskömény-saláta fokhagymás joghurtdresszinggel

Édeskömény saláta

Joghurtos édeskömény saláta

Korianderes édeskömény-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

céklasaláta

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept