saláta vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

Hankusz Sára

Hankusz Sára

3adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Zöldségek

• 1 db kígyóuborka
• 1 db piros kaliforniai paprika (nagy)
• 8 db retek (kicsik)
• 3 db újhagyma

Öntet

• 150 g tejföl (akár növényi tejföl)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 teáskanál mustár
• 1 teáskanál cukor
• 4 csepp citromlé (ízlés szerint)
• 1 ek majonéz (ízlés szerint)

• villámgyors
• magyar
• tavaszi recept

Tápanyag és kalória

186

Kalória

4.1g

Fehérje

18.3g

Szénhidrát

12.4g

Zsír

313g

Víz

29.5g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír

Zöldségek

• 133g kígyóuborka

  19 kcal

• 77g piros kaliforniai paprika

  16 kcal

• 53g retek

  8 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

Öntet

• 50g tejföl

  99 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 4g majonéz

  20 kcal

Összesen 186 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír

Zöldségek

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 160g retek

  23 kcal

• 276g újhagyma

  53 kcal

Öntet

• 150g tejföl

  297 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 11g majonéz

  59 kcal

Összesen 558 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír

Zöldségek

• 32.5g kígyóuborka

  5 kcal

• 18.7g piros kaliforniai paprika

  4 kcal

• 13g retek

  2 kcal

• 22.4g újhagyma

  4 kcal

Öntet

• 12.2g tejföl

  24 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 0.4g cukor

  2 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 0.9g majonéz

  5 kcal

Összesen 46 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  12.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  364.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  127 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  70 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.3 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  313 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  195 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  102 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  140 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  88 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  27 micro

• β-karotin

  1424 micro

• β-crypt

  342 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  696 micro

Összesen 186 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.2 g

Zsír

• Összesen

  37.1 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1092.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  382 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  136 mg

• Foszfor

  346 mg

• Nátrium

  211 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  55 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  939 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  584 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  306 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  420 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  265 micro

• Kolin:

  81 mg

• Retinol - A vitamin:

  182 micro

• α-karotin

  80 micro

• β-karotin

  4271 micro

• β-crypt

  1027 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2089 micro

Összesen 558 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1 g

Zsír

• Összesen

  3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  88.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  31 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  28 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  76.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  47 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  15 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  347 micro

• β-crypt

  83 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  170 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

Zöldségek

1. Szeleteljük fel a zöldségeket mandolinnal, a paprikát pedig késsel vágjuk vékony cikkekre.
2. Sózzuk be, majd hagyjuk állni kicsit. Keverjük össze az öntettel és tegyük hűtőbe. Hagyjuk állni 1-2 órát.

Öntet

1. Keverjük össze az alapanyagokat alaposan, majd ízlés szerint még alakíthatunk az ízvilágán.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Tavaszi saláta Márti konyhájából

Rétegelt saláta dinnye formában

Cukkinisaláta

Céklás-bébispenótos saláta sült gouda sajttal

Nyári üditő saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldsaláta
• görög saláta
• csicseriborsó-saláta
• karfiolsaláta
• franciasaláta

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept