• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek zöldséges hús

Tavaszi sertéssült

Fifinger

Fifinger

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.8 kg sertéstarja
• 0.8 nagy db vöröshagyma
• 11.3 dkg lángolt kolbász
• 1.5 közepes db paprika
• 1.5 közepes db paradicsom
• 0.8 kk majoranna (friss zöld fűszerrel kellemesebb ízhatás érhető el)
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint
• 15 dkg zöldborsó
• 1.5 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

744

Kalória

55.8g

Fehérje

14.8g

Szénhidrát

50.3g

Zsír

332.6g

Víz

155g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 250g sertéstarja

  465 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 38g lángolt kolbász

  170 kcal

• 50g paprika

  8 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 0g majoranna

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 50g zöldborsó

  41 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 744 kcal

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 1000g sertéstarja

  1860 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 150g lángolt kolbász

  678 kcal

• 200g paprika

  33 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 1g majoranna

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 200g zöldborsó

  162 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 2975 kcal

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 51.6g sertéstarja

  96 kcal

• 8.8g vöröshagyma

  3 kcal

• 7.7g lángolt kolbász

  35 kcal

• 10.3g paprika

  2 kcal

• 10.3g paradicsom

  2 kcal

• 0.1g majoranna

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 10.3g zöldborsó

  8 kcal

• 0.8g napraforgó olaj

  7 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55.8 g

Zsír

• Összesen

  50.3 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  155 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1595.5 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  67 mg

• Kálcium

  75 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  81 mg

• Foszfor

  561 mg

• Nátrium

  798 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.8 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  332.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  53 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  63 mg

• D vitamin:

  75 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  52 micro

• Kolin:

  206 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  70 micro

• β-karotin

  547 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  1287 micro

• Lut-zea

  1446 micro

Összesen 744 kcal

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  223 g

Zsír

• Összesen

  201.3 g

• Telített zsírsav

  70 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  60 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  620 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6382.1 g

• Cink

  34 mg

• Szelén

  266 mg

• Kálcium

  302 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  323 mg

• Foszfor

  2245 mg

• Nátrium

  3192 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  59.3 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  1330.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  214 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  9 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  251 mg

• D vitamin:

  300 micro

• K vitamin:

  85 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  49 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  209 micro

• Kolin:

  822 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  278 micro

• β-karotin

  2187 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  5146 micro

• Lut-zea

  5784 micro

Összesen 2975 kcal

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.5 g

Zsír

• Összesen

  10.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  329.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  116 mg

• Nátrium

  165 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  68.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  11 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  14 micro

• β-karotin

  113 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  266 micro

• Lut-zea

  299 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

1. A zöldségeket mosás után feldaraboljuk. A húst kissé kiklopfoljuk és besózzuk, kicsit borsozzuk.
2. Az olajon megpuhítjuk a hagymát, a karikára vágott kolbászt is hozzátéve. Az üveges hagymára ráterítjük a hús szeleteket, kevés vizet (vagy bort) öntünk alá, és lefedve puhára pároljuk.
3. Mikor már majdnem kész, hozzáadjuk a borsót, a majorannát, és egy kis ideig még pároljuk a fedő alatt.
4. A végén ráborítjuk a paprika és paradicsom kockákat, és készre pároljuk pár perc alatt. Vigyázzunk, hogy ne lecsós legyen, a paprika ne főjön meg, maradjon roppanós.
5. Tálaláskor petrezselymes újburgonyát teszünk mellé vagy vajas krumplit.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

A tavasz friss ízei mindig jó étvágyat csinálnak a család tagjainak. A friss főzőhagyma, zöldborsó, paprika, paradicsom és a zöld fűszerek ínycsiklandó elegyet alkotnak a téli, nehezebb étkek után.

Hasonló receptek

Összes zöldséges hús

Marhahús tésztával és színes paprikával

Marhahúsos zöldséges egytálétel

Cukkinis-bébikukoricás sertéscsíkok

Borban párolt paprikás hús

Zöldséges-sajtos karajszeletek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyros
• párolt hús
• virslis ételek
• sült hús
• lecsós szelet

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco
• Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
• Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
• Pumpkin spice tejberizs

Még több friss recept