Nosalty logó

Tavaszi színes vitaminsaláta

Name: Tavaszi színes vitaminsaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Retek; 1 db Tv-paprika; 1 db Kígyóuborka kis; 3 közepes db Újhagyma szárával együtt; 2 db Főtt tojás; 300 g Joghurt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 gerezd Fokhagyma

Andi80_

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db retek
1 db tv-paprika
1 db kígyóuborka (kis)
3 közepes db újhagyma (szárával együtt)
2 db főtt tojás
300 g joghurt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

258

Kalória

16.3g

Fehérje

24.9g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

502.3g

Víz

243.3g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

14.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

30g retek

4 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
138g újhagyma

26 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
150g joghurt

92 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g fokhagyma

6 kcal

Összesen 258 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

60g retek

9 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
276g újhagyma

53 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
300g joghurt

183 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Összesen 517 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

4.7g retek

1 kcal
7.9g tv-paprika

1 kcal
31.6g kígyóuborka

5 kcal
21.8g újhagyma

4 kcal
9.5g főtt tojás

15 kcal
23.7g joghurt

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 41 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.3 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

939.1 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

320 mg
Vas

3 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

173 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

502.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

207 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

683 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1341 micro

Összesen 258 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.6 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

487 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1878.2 g
Cink

5 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

641 mg
Vas

6 mg
Magnézium

147 mg
Foszfor

685 mg
Nátrium

346 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1004.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

377 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

120 mg
D vitamin:

110 micro
K vitamin:

414 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

229 micro
Kolin:

441 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

60 micro
β-karotin

1366 micro
β-crypt

119 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2682 micro

Összesen 517 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

51 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

212 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A tojást keményre megfőzzük és nagyobb darabokra vágjuk.
A zöldségeket alaposan megmossuk, a retket felkarikázzuk, a paprikát apróra vagdaljuk, az uborkát félkarikákra vágjuk. Az újhagymát karikára vágjuk.
Egy tálban a joghurtot ízlés szerint megfűszerezzük, belezúzzuk a fokhagymát, beleforgatjuk a zöldségeket.
Kb. egy órát állni hagyjuk a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Lassan, de közeledik a tavasz és egyre olcsóbbak a zöldségek. A megszokott, hagyomás köretek helyett (esetleg mellé) készíthetünk vitamiban gazdag, zöldséges salátákat. Tökéletesen beleillik a diétába. Ízlés szerint tehetünk még bele lilahagymát, kukoricát, akár pritaminpaprikát is. Minél színesebb, annál jobb. Ez a sali a sonkás-zöldfűszeres túróval töltött gomba mellé készült.

Hasonló receptek

Összes vitaminsaláta

Immunerősítő vitaminbomba

Friss saláta chia maggal

Vitaminsaláta káposztával, almával

Cékla-alma-sárgarépa saláta frissen

Tavaszi saláta Angie konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept