saláta tésztasaláta

Tavaszi tésztasaláta

a-édrienn

a-édrienn

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

• 25 dkg fehér spárga
• 5 db retek
• 1 csokor snidling
• 10 dkg pulykamellsonka
• 50 dkg tészta

Az öntethez

• 1 ek citromlé
• 2 ek fehérborecet
• 2 dl tejföl (ízlés szerint)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

618

Kalória

24.4g

Fehérje

100.5g

Szénhidrát

13g

Zsír

156.1g

Víz

29.5g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 4% Zsír

A salátához

• 63g fehér spárga

  9 kcal

• 25g retek

  4 kcal

• 45g snidling

  14 kcal

• 25g pulykamellsonka

  28 kcal

• 125g tészta

  464 kcal

Az öntethez

• 2g citromlé

  0 kcal

• 3g fehérborecet

  0 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 618 kcal

• 8% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 4% Zsír

A salátához

• 250g fehér spárga

  35 kcal

• 100g retek

  14 kcal

• 180g snidling

  54 kcal

• 100g pulykamellsonka

  110 kcal

• 500g tészta

  1855 kcal

Az öntethez

• 8g citromlé

  2 kcal

• 10g fehérborecet

  2 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 2468 kcal

• 8% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 4% Zsír

A salátához

• 18.5g fehér spárga

  3 kcal

• 7.4g retek

  1 kcal

• 13.4g snidling

  4 kcal

• 7.4g pulykamellsonka

  8 kcal

• 37.1g tészta

  138 kcal

Az öntethez

• 0.6g citromlé

  0 kcal

• 0.7g fehérborecet

  0 kcal

• 14.8g tejföl

  29 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.4 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  688.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  82 mg

• Kálcium

  135 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  99 mg

• Foszfor

  328 mg

• Nátrium

  34 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  100.5 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  156.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  177 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  115 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  375 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  1385 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  483 micro

Összesen 618 kcal

• 8% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  97.5 g

Zsír

• Összesen

  51.9 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2752.8 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  330 mg

• Kálcium

  538 mg

• Vas

  24 mg

• Magnézium

  395 mg

• Foszfor

  1312 mg

• Nátrium

  137 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  401.9 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  624.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  707 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  133 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  460 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  39 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1501 micro

• Kolin:

  158 mg

• Retinol - A vitamin:

  242 micro

• α-karotin

  16 micro

• β-karotin

  5541 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1932 micro

Összesen 2468 kcal

• 8% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.2 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  204.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  97 mg

• Nátrium

  10 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  46.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  52 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  111 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  411 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  143 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A salátához

1. A spárgát meghámozzuk, és forrásban lévő sós vízben megfőzzük, kb 8 percig (ez attól függ, hogy mennyire zsenge a spárga). Majd leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük, és hagyjuk lecsepegni.
2. A spárga vizében megfőzhetjük a tésztát.
3. A hagymát és a retket megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk, a pulykamellet felcsíkozzuk.
4. Egy tálba összekeverjük a citromlevet, az ecetet és a tejfölt. Sóval és borssal ízesítjük. Az összes hozzávalót hozzáadjuk az öntethez.
5. Összekeverjük a tésztát és az öntetet a zöldségekkel és a füstölt pulykamellel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 20 p

Egy barátnőmnél kóstoltam ezt a salátát, és annyira ízlett, hogy azóta már többször is elkészítettem.

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Tésztasaláta joghurtos dresszinggel

Hideg tésztasaláta

Spagetti saláta Katca konyhájából

Tésztasaláta Inomtól

Tésztasaláta 5. - Zöldséges tonhalas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• különleges saláták
• virslisaláta
• spenótsaláta
• zöldsaláta
• céklasaláta

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept