Nosalty logó

Tavaszi tésztasaláta Petruska konyhájából

Name: Tavaszi tésztasaláta Petruska konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Tészta; 30 dkg Mexikói keverék; 0 db Kígyóuborka; 1 kis db Alma; 3 db Újhagyma; 0 db Tv-paprika vagy kaliforniai paprika; 3 kis db Paradicsom; 5 db Retek; 3 dl Tejföl; 1 dkg Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 tk Citromlé; 1 késhegynyi Porcukor; 1 kk Mustár; reszelt 5 dkg Füstölt sajt; 8 db Salátalevél

Petruska

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg tészta
30 dkg mexikói keverék
0.5 db kígyóuborka
1 kis db alma
3 db újhagyma
0.5 db tv-paprika (vagy kaliforniai paprika)
3 kis db paradicsom
5 db retek
3 dl tejföl
1.5 dkg majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk citromlé
1 késhegynyi porcukor
1 kk mustár
5 dkg füstölt sajt
8 db salátalevél

Tápanyag és kalória

524

Kalória

17.8g

Fehérje

67.1g

Szénhidrát

21.2g

Zsír

277.4g

Víz

44.3g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

12.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

50g tészta

186 kcal
75g mexikói keverék

69 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
43g alma

20 kcal
69g újhagyma

13 kcal
13g tv-paprika

2 kcal
60g paradicsom

11 kcal
25g retek

4 kcal
75g tejföl

149 kcal
4g majonéz

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g porcukor

0 kcal
1g mustár

0 kcal
13g füstölt sajt

41 kcal
14g salátalevél

2 kcal

Összesen 524 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

200g tészta

742 kcal
300g mexikói keverék

276 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
170g alma

80 kcal
276g újhagyma

53 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
240g paradicsom

43 kcal
100g retek

14 kcal
300g tejföl

594 kcal
15g majonéz

80 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g porcukor

0 kcal
2g mustár

1 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
56g salátalevél

7 kcal

Összesen 2091 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

10.2g tészta

38 kcal
15.3g mexikói keverék

14 kcal
10.2g kígyóuborka

1 kcal
8.7g alma

4 kcal
14.1g újhagyma

3 kcal
2.6g tv-paprika

0 kcal
12.3g paradicsom

2 kcal
5.1g retek

1 kcal
15.3g tejföl

30 kcal
0.8g majonéz

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g porcukor

0 kcal
0.1g mustár

0 kcal
2.6g füstölt sajt

8 kcal
2.9g salátalevél

0 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

530.7 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

144 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

277.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

116 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

68 micro
β-karotin

869 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

1544 micro
Lut-zea

788 micro

Összesen 524 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

71.1 g

Zsír

Összesen

84.7 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2123 g
Cink

6 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

576 mg
Vas

12 mg
Magnézium

250 mg
Foszfor

835 mg
Nátrium

300 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

268.5 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1109.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

670 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

128 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

463 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

720 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

363 micro
α-karotin

272 micro
β-karotin

3474 micro
β-crypt

74 micro
Likopin

6175 micro
Lut-zea

3151 micro

Összesen 2091 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.4 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

315 micro
Lut-zea

161 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

Kevés vajon megpároljuk a mirelit zöldésgeket. Mehet rá só, kakukkfű, rozmaring, borsikafű.
A tésztát sós vízben megfőzzük, leöblítjük, lehűtjük.
A friss zöldségeket megmossuk, felkockázzuk, tálba tesszük.
A tejfölt, majonézt, sót, fehér borsot, citromlét, mustárt, cukrot jól kikeverjük.
Ha kihűlt a tészta és a párolt zöldség, akkor egy nagyobb tálban összekeverjük az összes alapanyagot. Kivéve a jégsaláta és a paradicsom.
Pár órára behűtjük. Tálaláskor a tálak aljába tépünk a saláta levélből, és a paradicsomkockákkal vegyesen teletesszük a tálakat a salátával. Tetejére füstölt sajtot reszelünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Húsvét előtt vettem nyuszi figurás száraztésztát. Gondoltam ebből valami finomat kellene készítenem. Ez lett belőle! :)

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Füstölt sonkás tortelloni-saláta SPAR enjoy. balzsamecetes öntettel

Penne Tricolori rukkolával és mozzarellával

Mézes-mustáros tésztasaláta

Tésztasaláta Adritól

Virslis-lencsés tésztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept