Nosalty logó

Tavaszi zöldborsókrémleves

Name: Tavaszi zöldborsókrémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Zöldborsó tisztán mérve; 20 dkg Burgonya; 6 db Újhagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 3 dl Tej; 2 dl Főzőtejszín; 2 ek Napraforgó olaj; 2 db Leveskocka tyúkhúsleves; 1 csokor Petrezselyem; 13 szál Snidling; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 l Víz

nemgabi

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg zöldborsó (tisztán mérve)
20 dkg burgonya
6 db újhagyma
2 gerezd fokhagyma
3 dl tej
2 dl főzőtejszín
2 ek napraforgó olaj
2 db leveskocka (tyúkhúsleves)
1 csokor petrezselyem
13 szál snidling
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.2 l víz

Tápanyag és kalória

309

Kalória

12.9g

Fehérje

35.7g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

554.2g

Víz

17.5g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

100g zöldborsó

81 kcal
50g burgonya

29 kcal
138g újhagyma

26 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
75g tej

42 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
5g leveskocka

17 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
23g snidling

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 309 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

400g zöldborsó

324 kcal
200g burgonya

116 kcal
552g újhagyma

106 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
300g tej

168 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
20g leveskocka

67 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
91g snidling

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1200g víz

0 kcal

Összesen 1235 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

13.2g zöldborsó

11 kcal
6.6g burgonya

4 kcal
18.2g újhagyma

3 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
9.9g tej

6 kcal
6.6g főzőtejszín

9 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
0.7g leveskocka

2 kcal
1.5g petrezselyem

1 kcal
3g snidling

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
39.6g víz

0 kcal

Összesen 42 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1471.6 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

276 mg
Vas

4 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

229 mg
Nátrium

873 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

554.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

92 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

431 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

2118 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4121 micro

Összesen 309 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

51.5 g

Zsír

Összesen

53 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5886.2 g
Cink

9 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

1104 mg
Vas

16 mg
Magnézium

327 mg
Foszfor

917 mg
Nátrium

3491 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

142.7 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

2216.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

899 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

368 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1723 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

665 micro
Kolin:

200 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

84 micro
β-karotin

8474 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16484 micro

Összesen 1235 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

280 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

544 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk, majd kis kockákra vágjuk.
Az újhagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, és feldaraboljuk. (Az újhagymát zöldjével együtt!)
Az olajban megfonnyasztjuk először a zöldhagymát, majd a fokhagymát is.
Felöntjük 1,2 l vízzel és a tejjel, majd beledobjuk a leveskockákat. Ha már forr, beletesszük a krumplit és a borsót. Mérsékelt tűzön vajpuhára főzzük. (Vigyázzzunk, mert a tejjel készült levesek könnyen kifutnak!)
Közben a petrezselymet és a snidlinget finomra vágjuk.
Kiveszünk 2 ek-nyi borsót a levesből, a többit botmixerrel péppé turmixoljuk. Hozzáadjuk a petrezselymet, a tejszínt, sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk.
Beletesszük a félretett borsót és a snidlinget.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Mivel itt a borsószezon, úgy gondoltam, hogy megosztom veletek ennek a finom és könnyű levesnek a receptjét. Természetesen mirelit borsóból is elkészíthető, de frissből az igazi!

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Zöldborsókrémleves Vicikó konyhájából

Hamis zöldséges krémleves

Sárgaborsókrémleves HK konyhájából

Gyömbéres zöldségkrémleves

Zöldborsókrémleves pirított fenyőmaggal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept