Nosalty logó

Tavaszi zöldségágy

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db közönséges tök
1 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
2 közepes db paradicsom
2 közepes db újhagyma
2 szál kapor
2 késhegynyi chili
bors ízlés szerint
1 dl fehérbor
100 g sajt
100 g tehéntúró
2 db tojás

Tápanyag és kalória

452

Kalória

17.4g

Fehérje

18.9g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

458.9g

Víz

120.8g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

12.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

470g közönséges tök

63 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g só

0 kcal
50g paradicsom

9 kcal
46g újhagyma

9 kcal
4g kapor

2 kcal
0g chili

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g fehérbor

21 kcal
25g sajt

88 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 452 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

1880g közönséges tök

254 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g só

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal
184g újhagyma

35 kcal
14g kapor

6 kcal
0g chili

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g fehérbor

82 kcal
100g sajt

352 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 1801 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

67.8g közönséges tök

9 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
0g só

0 kcal
7.2g paradicsom

1 kcal
6.6g újhagyma

1 kcal
0.5g kapor

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.6g fehérbor

3 kcal
3.6g sajt

13 kcal
3.6g tehéntúró

5 kcal
4g tojás

5 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1041.8 g
Cink

67 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

301 mg
Vas

53 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

322 mg
Nátrium

189 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

458.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

192 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

79 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

30 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

697 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

1465 micro

Összesen 452 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

69.8 g

Zsír

Összesen

133.8 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

483 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4167.1 g
Cink

269 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

1202 mg
Vas

211 mg
Magnézium

370 mg
Foszfor

1287 mg
Nátrium

757 mg
Réz

12 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

75.5 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1835.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

770 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

318 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

295 micro
Tiamin - B1 vitamin:

26 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

121 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

440 micro
Kolin:

419 mg
Retinol - A vitamin:

468 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

2789 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

5859 micro

Összesen 1801 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

150.3 g
Cink

10 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

43 mg
Vas

8 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

186 micro
Lut-zea

211 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

A tököt hosszában vékony szeletekre vágjuk, besózzuk, és fél órát állni hagyjuk, majd kevés olajon félkészre sütjük.
A paradicsomot karikákra, az újhagymát és kaprot apró darabokra vágjuk, chilivel, sóval, borssal és 1 dl fehérborral ízesítjük.
A megsütött tökszeleteket a kivajazott tálba helyezzük, rá az apróra vágott hagyma és paradicsom. Reszelhetünk rá friss sós túrót, majd befejezésképp ismét befedjük a megmaradt tökszeletekkel.
30 percig a sütőbe helyezzük, majd 2 felvert tojást és egy kevés reszelt sajtot szórunk a tetejére, és visszatesszük 20 percre, amíg pirosra sül a teteje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Friss tavaszi zöldségekből készült rakottas.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Provanszi rakott zöldség

Rakott zöldbab krémesen lágy öntettel

Rakott vegyes zöldség

Rakott brokkoli egyszerűen és egészségesen

Besameles rakottas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept