Nosalty logó

Tavaszi zöldséges csirkevagdalt

Name: Tavaszi zöldséges csirkevagdalt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 10 dkg Füstölt sajt; 10 dkg Trappista sajt; 1 közepes db Kápia paprika; 1 db Tojás; 2 dkg Vaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 dl Főzőtejszín; 1 kk Majoranna; 0 ízlés szerint Só; 1 kávéskanál Fehér bors; 2 csipet Szerecsendió; 0 ek Sertészsír a forma kikenéséhez

Iluska

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
10 dkg füstölt sajt
10 dkg trappista sajt
1 közepes db kápia paprika
1 db tojás
2 dkg vaj
1 közepes db vöröshagyma
1.5 dl főzőtejszín
1 kk majoranna
só ízlés szerint
1 kávéskanál fehér bors
2 csipet szerecsendió
0.5 ek sertészsír (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

647

Kalória

64.6g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

38.6g

Zsír

271.2g

Víz

281.2g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
33g füstölt sajt

109 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
40g kápia paprika

9 kcal
18g tojás

23 kcal
7g vaj

48 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3g sertészsír

23 kcal

Összesen 647 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
55g tojás

69 kcal
20g vaj

143 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
1g majoranna

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
8g sertészsír

68 kcal

Összesen 1939 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

48.3g csirkemellfilé

58 kcal
8g füstölt sajt

26 kcal
8g trappista sajt

28 kcal
9.7g kápia paprika

2 kcal
4.4g tojás

6 kcal
1.6g vaj

12 kcal
7.2g vöröshagyma

3 kcal
12.1g főzőtejszín

16 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.6g sertészsír

5 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.6 g

Zsír

Összesen

38.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

281 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1416.1 g
Cink

3 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

306 mg
Vas

2 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

645 mg
Nátrium

325 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

271.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

296 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

580 micro
β-crypt

162 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 647 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

193.7 g

Zsír

Összesen

115.9 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

844 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4248.4 g
Cink

8 mg
Szelén

172 mg
Kálcium

918 mg
Vas

5 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

1934 mg
Nátrium

974 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

813.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

887 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

134 mg
D vitamin:

77 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

697 mg
Retinol - A vitamin:

721 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1740 micro
β-crypt

487 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

316 micro

Összesen 1939 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.6 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

74 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

140 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A csirkemellet minél kisebb darabokra vágjuk, ha tudjuk, mixerrel pépesítsük. Keverjük a össze a tejszínnel, tojással, ízesítsük a fűszerekkel.
A vajon dinszteljük üvegesre a kockára vágott hagymát, keverjük hozzá a kis darabokra vágott kápia paprikát. Húzzuk le a tűzről, és reszeljük bele a kétféle sajtot. Majd az egészet adjuk a húspéphez.
Alaposan zsírozzunk ki egy őzgerinc- vagy más formát. Egyengessük el rajta a zöldséges masszát. Előmelegített 200 fokos sütőben süssük kb. 30 percet. Várjunk, míg hűl, aztán borítsunk rá egy tepsit vagy tálcát, és egy hirtelen mozdulattal fordítsuk át.
Tálaljuk rizzsel, felszeletelve. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ha az ember éhes, akkor nem azon gondolkodik, hogy nincs kedve ételt készíteni, hanem tisztességesen nekifog, mert tudja, enni, enni kell! Nem fogok elmenni venni étterembe, mikor nem sok idő ezt a finomságot elkészíteni!!!! :-))))

Hasonló receptek

Összes vagdalt

Stefánia tekercs

Sárgarépás vagdalthús

Köfte cukkinivel

Fitt Stefánia kétféleképp

Baconbe göngyölt csirkemellvagdalt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept