Nosalty logó

Tavaszi zöldséges pite spárgával

Name: Tavaszi zöldséges pite spárgával
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 1 bögre Finomliszt; 4 dl Tej; 2 kk Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 7 db Zöldspárga; 15 dkg Zöldségkeverék; 1 ek Só; 3 dkg Füstölt tarja; 2 db Kockasajt

dius0306

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

4 db tojás
1 bögre finomliszt
4 dl tej
2 kk só
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Töltelékhez

7 db zöldspárga
15 dkg zöldségkeverék
1 ek só
3 dkg füstölt tarja
2 db kockasajt

Tápanyag és kalória

348

Kalória

17.6g

Fehérje

43.6g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

152.1g

Víz

180g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír

Tésztához

55g tojás

69 kcal
38g finomliszt

137 kcal
100g tej

56 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Töltelékhez

123g zöldspárga

17 kcal
38g zöldségkeverék

27 kcal
3g só

0 kcal
8g füstölt tarja

14 kcal
9g kockasajt

28 kcal

Összesen 348 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír

Tésztához

220g tojás

277 kcal
150g finomliszt

546 kcal
400g tej

224 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Töltelékhez

490g zöldspárga

69 kcal
150g zöldségkeverék

108 kcal
11g só

0 kcal
30g füstölt tarja

54 kcal
34g kockasajt

114 kcal

Összesen 1392 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír

Tésztához

14.7g tojás

19 kcal
10g finomliszt

37 kcal
26.8g tej

15 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Töltelékhez

32.8g zöldspárga

5 kcal
10g zöldségkeverék

7 kcal
0.7g só

0 kcal
2g füstölt tarja

4 kcal
2.3g kockasajt

8 kcal

Összesen 95 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3844.3 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

178 mg
Vas

3 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

3393 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

152.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

160 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

385 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

859 micro

Összesen 348 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

70.5 g

Zsír

Összesen

40.5 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15377.2 g
Cink

6 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

711 mg
Vas

14 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

812 mg
Nátrium

13571 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

174.2 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

608.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

821 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

352 micro
Kolin:

639 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

1540 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3436 micro

Összesen 1392 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1030 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

909 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

Tésztához

Egy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a borsot és a zöldfűszereket.
A tojásokat felütjük, és egy villával kicsit felverjük. Hozzáadjuk a liszthez, majd hozzáöntjük a tejet is, és csomómentesre keverjük.

Töltelékhez

A zöldspárgát megmossuk, fás szárától megszabadítjuk. A maradék, bimbós részét kisebb darabokra vágjuk.
A spárgát és a zöldségkeveréket kevés sós vízben feltesszük főni, párolódni.
Ha már majdnem megpárolódtak a zöldségek, leszűrjük, és a masszához adjuk.
Alaposan összekeverjük, majd beledaraboljuk a sonkát és a kockasajtot. Piteformába vagy kapcsos tortaformába töltjük a masszát.
Előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt sül meg, tűpróbával lehet ellenőrizni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Különösebb története nincsen ennek a finom, tavaszi pitének, egyszerűen csak valami ízletes és egészséges falatra vágytam. :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Spenótos lepény kukoricával és olajbogyókkal

Hagymalepény húsos szalonnával

Shalott hagymás pite

Paradicsomos galette

Provence-i naplemente - paradicsomos pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept