Nosalty logó

Tavaszi zöldségleves csirkemellel

Name: Tavaszi zöldségleves csirkemellel
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Burgonya; 300 g Sárgarépa; 300 g Karalábé; 100 g Zöldborsó fagyasztott; 1 l Szárnyas alaplé; 1 ek Napraforgó olaj; 300 g Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 evőkanál Finomliszt; 200 ml Főzőtejszín; 1 tk Petrezselyem; 1 teáskanál Snidling

Glaser

4adag

Idő

42p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g burgonya
300 g sárgarépa
300 g karalábé
100 g zöldborsó (fagyasztott)
1 l szárnyas alaplé
1 ek napraforgó olaj
300 g csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 evőkanál finomliszt
200 ml főzőtejszín
1 tk petrezselyem
1 teáskanál snidling

Tápanyag és kalória

324

Kalória

23.3g

Fehérje

31.2g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

270.6g

Víz

72.3g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

75g burgonya

43 kcal
75g sárgarépa

27 kcal
75g karalábé

15 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
250g szárnyas alaplé

18 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 324 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

300g burgonya

173 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
300g karalábé

60 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
1000g szárnyas alaplé

70 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 1295 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

11.8g burgonya

7 kcal
11.8g sárgarépa

4 kcal
11.8g karalábé

2 kcal
3.9g zöldborsó

3 kcal
39.4g szárnyas alaplé

3 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
11.8g csirkemellfilé

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
7.9g főzőtejszín

10 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 50 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

23.3 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1450.5 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

107 mg
Vas

2 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

323 mg
Nátrium

926 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

270.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

624 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

2326 micro
β-karotin

5679 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

810 micro

Összesen 324 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

93.2 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

289 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5801.9 g
Cink

6 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

428 mg
Vas

7 mg
Magnézium

270 mg
Foszfor

1294 mg
Nátrium

3705 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

124.7 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1082.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2497 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

241 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

393 mg
Retinol - A vitamin:

217 micro
α-karotin

9305 micro
β-karotin

22716 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

3242 micro

Összesen 1295 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

366 micro
β-karotin

895 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 50 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, mossuk. A sárgarépát vékony szeletekre, a karalábét forgácsokra, a burgonyát kockákra vágjuk.
A húst megmossuk, papírtörlővel szárazra itatjuk, majd kockákra vágjuk. A forró olajban kb. 5 percig pirítjuk, sóval, borssal fűszerezzük.
A levest felfőzzük, hozzáadjuk a burgonyát, kb. 10 percig főzzük, hozzáadjuk a sárgarépát és a karalábét, és további 6 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldborsót és a húst, és további 3 percig főzzük.
A lisztet simára keverjük a tejszínnel, a leveshez öntjük, felfőzzük, kb. 3 percig főzzük. Sóval, borssal fűszerezzük. Megszórjuk a petrezselyemmel és metélőhagymával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 22 p

Egy finom, tavaszt idéző leves. A levest ízesíthetjük egy kis citromlével is.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Currys quinoaleves

Fradileves

Tarka zöldséges tál

Tarka spárgaleves

Zöldséges csorba

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept