Nosalty logó

Tavaszias tepsis krumpli

Name: Tavaszias tepsis krumpli
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 50 dkg Darált pulykahús; 50 dkg Zöldségkeverék; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 4 ek Tejföl; 5 dkg Ementáli sajt; 0 dl Napraforgó olaj

5adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
50 dkg darált pulykahús
50 dkg zöldségkeverék
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
4 ek tejföl
5 dkg ementáli sajt
0.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

458

Kalória

32.4g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

17.3g

Zsír

307g

Víz

85.7g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

200g burgonya

116 kcal
100g darált pulykahús

115 kcal
100g zöldségkeverék

72 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
16g tejföl

32 kcal
10g ementáli sajt

39 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal

Összesen 458 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
500g darált pulykahús

575 kcal
500g zöldségkeverék

360 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
80g tejföl

158 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 2285 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

44.1g burgonya

25 kcal
22g darált pulykahús

25 kcal
22g zöldségkeverék

16 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3.5g tejföl

7 kcal
2.2g ementáli sajt

9 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.4 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

900.8 g
Cink

3 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

165 mg
Vas

3 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

410 mg
Nátrium

198 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

307 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

312 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 458 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

161.9 g

Zsír

Összesen

86.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

429 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4504.2 g
Cink

16 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

824 mg
Vas

16 mg
Magnézium

462 mg
Foszfor

2052 mg
Nátrium

992 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

213.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

1535 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1558 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

208 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

318 micro
Kolin:

420 mg
Retinol - A vitamin:

283 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 2285 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.6 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk, megfőzzük félig, és felkarikázzuk.
Megdinszteljük a hagymát, hozzádobjuk a fokhagymát, sót, borsot, majd a darált húst és a zöldségkeveréket is. Összepároljuk, majd hozzáadjuk a fűszereket és a 4 evőkanálnyi tejfölt is, majd még ezzel is rotyogtatjuk egy kicsit.
A tepsi alján elrendezzük a felkarikázott krumpli felét, erre kerül a darált húsos-zöldséges keverék, majd a tetejére a krumpli másik fele. Megszórjuk sajttal is.
A sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A vizsgaidőszakra való tekintettel borzasztóan kedvem támadt főzni, és ha már, akkor nagyobb mennyiségben, hogy maradjon másnapra is, és csak egyszer vegyen el időt a tanulásból.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Rakott brokkoli egyszerűen és egészségesen

Baroness padlizsános-cukkinis tortája

Karottás rakottas

Rakott padlizsán bzsvsz konyhájából

Rakott zöldbab krémesen lágy öntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept