Nosalty logó

Teaszalonnával töltött sajtos kifli

Name: Teaszalonnával töltött sajtos kifli
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Finomliszt finom; 1 tk Só; 1 dl Napraforgó olaj; 3 dl Tej langyos; 2 ek Cukor; 3 dkg Élesztő; 1 ek Vaj a belsejébe; 15 szelet Bacon v. teaszalonna, annyi vékony szelet, amennyi kifli lesz); 8 dkg Sajt; 1 db Tojás a tetejére

Iluska

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg finomliszt (finom)
1 tk só
1.5 dl napraforgó olaj
3.5 dl tej (langyos)
2 ek cukor
3 dkg élesztő
1 ek vaj (a belsejébe)
15 szelet bacon (v. teaszalonna, annyi vékony szelet, amennyi kifli lesz))
8 dkg sajt
1 db tojás (a tetejére)

Tápanyag és kalória

1085

Kalória

29.1g

Fehérje

114.9g

Szénhidrát

55g

Zsír

59.8g

Víz

95.4g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

140g finomliszt

510 kcal
1g só

0 kcal
26g napraforgó olaj

225 kcal
70g tej

39 kcal
4g cukor

15 kcal
6g élesztő

6 kcal
3g vaj

20 kcal
51g bacon

200 kcal
16g sajt

56 kcal
11g tojás

14 kcal

Összesen 1085 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

700g finomliszt

2548 kcal
7g só

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
350g tej

196 kcal
20g cukor

77 kcal
30g élesztő

32 kcal
14g vaj

100 kcal
255g bacon

1002 kcal
80g sajt

282 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 5433 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír

42.7g finomliszt

156 kcal
0.4g só

0 kcal
7.8g napraforgó olaj

69 kcal
21.4g tej

12 kcal
1.2g cukor

5 kcal
1.8g élesztő

2 kcal
0.9g vaj

6 kcal
15.6g bacon

61 kcal
4.9g sajt

17 kcal
3.4g tojás

4 kcal

Összesen 332 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.1 g

Zsír

Összesen

55 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1728.3 g
Cink

3 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

215 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

1065 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

59.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 1085 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

145.4 g

Zsír

Összesen

275.1 g
Telített zsírsav

75 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

477 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8641.6 g
Cink

14 mg
Szelén

318 mg
Kálcium

1077 mg
Vas

11 mg
Magnézium

225 mg
Foszfor

1667 mg
Nátrium

5324 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

574.4 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

298.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

453 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

55 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

455 micro
Kolin:

361 mg
Retinol - A vitamin:

450 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

369 micro

Összesen 5433 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

527.4 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

325 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

A langyos tejbe beletesszük a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt.
Ha felfutott, a többi alapanyaggal összedolgozzuk a tésztát. Kb. 1 óra kelesztés következik.
Ha megkelt, lisztezett deszkán kör alakúra, vékonyra nyújtjuk. Háromszögekre felvágjuk (mint egy tortát).
A vastagabb részébe teszünk egy darabka vajat és egy szelet teaszalonnát. Majd tekerjük fel, kifliket formálva.
Tepsibe rakjuk (legjobb sütőpapírra), tojással megkenjük, tetejére sajtot teszünk.
A sütő előmelegítése nélkül betoljuk a kifliket, és aranysárgára sütjük. Egy gáztepsi tele lesz vele kb. 15-17 db.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kedvenc receptjeim közé tartozik ez a finomság. Nem lehet elrontani. A piacon szoktam teaszalonnát vásárolni, amin jóformán nincs is zsír, csak hús. Én másfélszeres adagot szoktam belőle sütni. Nejlonba téve friss marad, és iskolába tízóraira előszeretettel hordja a lányom.

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Marhahúsos clanger

Kolbászos csónakok

Pizza rolls - Pizzás tekercsek

Farsangi sonkás kifli

Vendégváró pizzás kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept