Nosalty logó

Tehéntúrós kenegető

Name: Tehéntúrós kenegető
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Sovány túró; 1 tk Citromhéj; 1 ek Citromlé; 2 db Főtt tojás; 2 db Újhagyma; 1 ek Petrezselyem; 1 teáskanál Torma frissen reszelt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Fűszerpaprika

Glaser

Tehéntúrós kenegető

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g sovány túró
1 tk citromhéj
1 ek citromlé
2 db főtt tojás
2 db újhagyma
1 ek petrezselyem
1 teáskanál torma (frissen reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

115

Kalória

12.4g

Fehérje

5.1g

Szénhidrát

4.5g

Zsír

50.1g

Víz

111.9g

Koleszterin

801.4mg

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

63g sovány túró

59 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g citromlé

0 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
46g újhagyma

9 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g torma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 115 kcal

17% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

250g sovány túró

235 kcal
2g citromhéj

1 kcal
8g citromlé

2 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
184g újhagyma

35 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g torma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 460 kcal

17% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

44.1g sovány túró

41 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
21.2g főtt tojás

33 kcal
32.5g újhagyma

6 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
0g torma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

206 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

462 micro

Összesen 115 kcal

17% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

49.8 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

448 mg

Ásványi anyagok

Összesen

644.3 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

147 mg
Vas

3 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

200.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

278 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

360 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

825 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1847 micro

Összesen 460 kcal

17% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

113.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

326 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

A tehéntúrót a citromlével és citromhéjjal krémesre keverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott tojást.
Az újhagymát megtisztítjuk, megmossuk, vékony gyűrűkre vágjuk, majd a petrezselyemzölddel és a tormával együtt a tojásos-túróhoz keverjük.
A krémet sóval, borssal és a paprikával ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Aki szereti, keverhet a krémhez 1-2 tk kapribogyót is. Friss kenyérre vagy pirítósra kenve fogyasztjuk, de tálalhatjuk friss zöldségekhez mártogatósként.

Hasonló receptek

Összes sós túrókrém

Zoli medvehagymás juhtúrókréme

Brinzás túró újhagymával Márti konyhájából

Zöldséges saláta túróval

Sonkás-uborkás túrókrém

Fokhagymás juhtúrókrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

zöldségkrém

Vega tatár szárított paradicsomból

Van vega a családban? Ezt a tatárt készítsd el neki, nem csak ő, az egész család imádja majd!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept