Nosalty logó

Tehéntúrós muffin Csucsi konyhájából

Name: Tehéntúrós muffin Csucsi konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 11 ek Cukor; 11 ek Napraforgó olaj; 11 ek Tej; 11 evőkanál Finomliszt; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 db Vanília; 1 db Tojássárgája; 300 g Tehéntúró; 30 g Kókuszreszelék vagy mazsola

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

11 ek cukor
11 ek napraforgó olaj
11 ek tej
11 evőkanál finomliszt
3 ek cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

1 db vanília
1 db tojássárgája
300 g tehéntúró
30 g kókuszreszelék (vagy mazsola)

Tápanyag és kalória

695

Kalória

22.9g

Fehérje

69.5g

Szénhidrát

37.7g

Zsír

79.8g

Víz

144.3g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

31.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

28g cukor

106 kcal
22g napraforgó olaj

194 kcal
28g tej

15 kcal
41g finomliszt

150 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
28g tojás

35 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A töltelékhez

0g vanília

0 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
75g tehéntúró

110 kcal
8g kókuszreszelék

50 kcal

Összesen 695 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

110g cukor

426 kcal
88g napraforgó olaj

778 kcal
110g tej

62 kcal
165g finomliszt

601 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A töltelékhez

0g vanília

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
300g tehéntúró

441 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal

Összesen 2782 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

11.3g cukor

44 kcal
9g napraforgó olaj

80 kcal
11.3g tej

6 kcal
16.9g finomliszt

62 kcal
3.1g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
11.3g tojás

14 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal

A töltelékhez

0g vanília

0 kcal
2.1g tojássárgája

7 kcal
30.8g tehéntúró

45 kcal
3.1g kókuszreszelék

20 kcal

Összesen 286 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

37.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1733.2 g
Cink

196 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

350 mg
Vas

153 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

624 mg
Nátrium

306 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

69.5 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

79.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

90 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 695 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

91.6 g

Zsír

Összesen

150.8 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

577 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6933 g
Cink

786 mg
Szelén

107 mg
Kálcium

1401 mg
Vas

611 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

2496 mg
Nátrium

1225 mg
Réz

32 mg
Mangán

27 mg

Szénhidrát

Összesen

278.1 g
Cukor

127 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

319.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

123 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

361 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

476 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

747 micro

Összesen 2782 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

711.1 g
Cink

81 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

144 mg
Vas

63 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

256 mg
Nátrium

126 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

37 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 286 kcal

Elkészítés

A tésztához

A két tojást összekeverjük a liszttel, majd hozzáadjuk az olajat és a többi hozzávalót.
A töltelékhez a tehéntúrót összekeverjük a többi hozzávalóval.
Muffinpapírral bélelt tepsibe beleöntjük a masszát. Keveset, hogy a közepébe golyókat tudjunk rakni a töltelékből. Ha kókuszreszelékkel készítjük, akkor nem fog annyira összeesni benne a töltelék, de ha mazsolával, akkor elsüllyed, és marad egy kis lyuk. Mielőtt megsülne egészen, kivesszük, és újabb golyókat rakunk a lyukakba. És azok már nem süllyednek el.:)
Lassú tűzön 30-35 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 160 °C

A padtársnőm kínált meg ezzel a finom sütivel, elkészítettem, és sikert aratott. Gondoltam, megosztom veletek is.:)

Hasonló receptek

Összes túrós muffin

Túró rudis muffin Süti konyhájából

Diétás túrós muffin

Túrós muffin Alexandra konyhájából

Rumos-túrós muffin kandírozott citrushéjjal

Zabpelyhes-túrós-meggyes muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept