muffin meggyes muffin

Tej- és gluténmentes meggyes muffin

NS

NS

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db tojás
• 4 ek akácméz
• 11 ek olívaolaj
• 20 evőkanál kukoricaliszt
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 2.5 dl mandulatej
• 35 dkg meggybefőtt

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

646

Kalória

8.6g

Fehérje

96.1g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

20.8g

Víz

45g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

21.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 14g tojás

  17 kcal

• 25g akácméz

  76 kcal

• 22g olívaolaj

  194 kcal

• 75g kukoricaliszt

  272 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 63g mandulatej

  24 kcal

• 88g meggybefőtt

  63 kcal

Összesen 646 kcal

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g akácméz

  304 kcal

• 88g olívaolaj

  778 kcal

• 300g kukoricaliszt

  1089 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 250g mandulatej

  95 kcal

• 350g meggybefőtt

  252 kcal

Összesen 2587 kcal

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 4.8g tojás

  6 kcal

• 8.7g akácméz

  27 kcal

• 7.7g olívaolaj

  68 kcal

• 26.2g kukoricaliszt

  95 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 21.9g mandulatej

  8 kcal

• 30.6g meggybefőtt

  22 kcal

Összesen 226 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 14% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.6 g

Zsír

• Összesen

  26.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  449.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  112 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  72 mg

• Foszfor

  198 mg

• Nátrium

  47 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  96.1 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  20.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  128 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  65 micro

Összesen 646 kcal

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 14% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34.3 g

Zsír

• Összesen

  106.2 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  69 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1799.7 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  47 mg

• Kálcium

  448 mg

• Vas

  27 mg

• Magnézium

  287 mg

• Foszfor

  793 mg

• Nátrium

  189 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  384.5 g

• Cukor

  87 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  83.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  77 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  30 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  511 micro

• Kolin:

  170 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  261 micro

Összesen 2587 kcal

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 14% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  9.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  16 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  157.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  69 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.6 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  7.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  23 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

1. A meggybefőttet egy szűrő segítségével lecsepegtetjük.
2. A tojást a mézzel és az olívaolajjal összeturmixoljuk. Majd hozzáadjuk a szódabikarbónát és a kukoricalisztet is. Ezt jó alaposan összekeverjük.
3. Ezután folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a kókuszos mandulatejet (egy folyós masszát kapunk).
4. Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra (alul-felül sütés). A muffinformába papírokat teszünk, és rakunk mindegyikbe egy keveset a masszából.
5. Majd meggyet szórunk rájuk, és ráöntjük a maradék masszát. Végül a megmaradt meggyszemeket is rátesszük.
6. Az előmelegített sütőbe toljuk a muffinokat, és 30 perc alatt készre sütjük (12 db muffin lesz ebből az adagból).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Átalakítottam egy hagyományos muffin receptet, hogy nekem is jó legyen. Volt mit variálnom, de a végeredmény jó lett. Könnyű a tésztája, és nem száradt ki még másnapra sem.

Hasonló receptek

Összes meggyes muffin

Meggyes-csokis muffin 2.

Meggyes muffin

Meggydzsemmel töltött muffin

Kakaós-meggyes muffin Világom ízei konyhájából

Meggyes-csokis muffin 4. - tojás nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csokis muffin
• cseresznyés muffin
• sós muffin
• különleges muffin
• gyümölcsös muffin

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept