Nosalty logó

Tej nélküli citromos szelet

Name: Tej nélküli citromos szelet
Prep time: 20 min
Cook time: 36 min
Total time: 56 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 28 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Szénsavas narancsos üdítőital citromos; 1 dl Napraforgó olaj; 1 citromból nyert Citromhéj; 25 dkg Finomliszt; 10 dkg Rétesliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 10 dkg Cukor; 5 dl Szénsavas narancsos üdítőital citromos; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 citromból nyert Citromlé; 90 g Gumicukor

Margó48

12adag

Idő

56p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojás
28 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl szénsavas narancsos üdítőital (citromos)
1 dl napraforgó olaj
1 citromból nyert citromhéj
25 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só

Krém 1

2 tasak vaníliás pudingpor
10 dkg cukor
5 dl szénsavas narancsos üdítőital (citromos)

Krém 2

25 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 citromból nyert citromlé

Díszítéshez

90 g gumicukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

624

Kalória

6.6g

Fehérje

91.1g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

73.3g

Víz

90g

Koleszterin

920mg

Élelmi rost

52.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

28g tojás

35 kcal
23g cukor

90 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
8g szénsavas narancsos üdítőital

4 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
1g citromhéj

0 kcal
21g finomliszt

76 kcal
8g rétesliszt

30 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

Krém 1

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
8g cukor

32 kcal
42g szénsavas narancsos üdítőital

20 kcal

Krém 2

21g margarin

149 kcal
17g porcukor

65 kcal
3g citromlé

1 kcal

Díszítéshez

8g gumicukor

26 kcal

Összesen 624 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

330g tojás

415 kcal
280g cukor

1084 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g szénsavas narancsos üdítőital

48 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
6g citromhéj

3 kcal
250g finomliszt

910 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal

Krém 1

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
100g cukor

387 kcal
500g szénsavas narancsos üdítőital

240 kcal

Krém 2

250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
40g citromlé

9 kcal

Díszítéshez

90g gumicukor

308 kcal

Összesen 7474 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

13.5g tojás

17 kcal
11.5g cukor

44 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
4.1g szénsavas narancsos üdítőital

2 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
10.2g finomliszt

37 kcal
4.1g rétesliszt

15 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Krém 1

3.7g vaníliás pudingpor

14 kcal
4.1g cukor

16 kcal
20.5g szénsavas narancsos üdítőital

10 kcal

Krém 2

10.2g margarin

73 kcal
8.2g porcukor

32 kcal
1.6g citromlé

0 kcal

Díszítéshez

3.7g gumicukor

13 kcal

Összesen 306 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

430.9 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

122 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.1 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

209 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

199 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

127 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 624 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

78.9 g

Zsír

Összesen

318 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

147 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

99 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5171.3 g
Cink

7 mg
Szelén

214 mg
Kálcium

1154 mg
Vas

12 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

2177 mg
Nátrium

1467 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

1092.7 g
Cukor

634 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

879.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2512 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

61 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

927 mg
Retinol - A vitamin:

2385 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1526 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1531 micro

Összesen 7474 kcal

4% Fehérje
46% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

211.7 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.7 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 306 kcal

Elkészítés

Tészta

A cukrokat a tojássárgájával és a citromos szénsavas üdítővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a citrom reszelt héját és lassan az összekevert sütőporos liszteket, végül a csipet sóval keményre vert tojás fehérjével lazán átkeverjük.
Zsírozott, lisztezett nagy tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük (tűpróba). Majd rácsra téve hűlni hagyjuk.
Elkészítjük a krémeket. A pudingot a cukorral elkeverjük, és a citromos szénsavas üdítővel sűrűre főzzük. Hűlni hagyjuk, időnként kevergetve.
A másik krémhez (krém 2) a porcukrot a margarinnal habosra keverjük, és a végén hozzákeverjük a citrom levét.
A két krémet összekeverjük, és megtöltjük vele a kettévágott, kihűlt tésztát úgy, hogy a tetejére és az oldalára is maradjon a krémből.
Hűtőbe tesszük, mikor szeletelhető, felszeleteljük, és minden szeletre teszünk egy félbevágott színes gumicukrot. Ez volt a díszítése, de bármi lehet, kb. 60 szelet lett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 6 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x39

Barátnőnk, Erzsi néni 80.-ik szülinapjára készült, mert ő nagyon szerette az én citromos tortámat. A szénsavas üdítő citromos volt, csak a gépen nem szerepelt, csak a narancsos. Csináltam én már a narancsos változatot is, az is nagyon finom volt. Lehet variálni.

Hasonló receptek

Összes citromtorta

Citromtorta Eszti konyhájából

Tarte au citron - citromtorta

Key Lime Pie

Túrós citromtorta

Citromhabos torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

gesztenyetorta

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept