Nosalty logó

Tej-tojás mentes piskótatorta

Name: Tej-tojás mentes piskótatorta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Cukor; 5 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Vaníliás cukor; 6 ek Napraforgó olaj; 3 ek Almaecet 10%-os ételecet is lehet; 250 ml Víz; 250 g Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 500 ml Zabtej lehet rizs, köles, vagy szójatej is; 8 evőkanál Finomliszt; 2 ek Cukor; 300 g Margarin; 300 g Porcukor; 25 ml Rumaroma; 15 dkg Meggy magozott, szamóca is lehet

anikax

12adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

150 g cukor
5 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
6 ek napraforgó olaj
3 ek almaecet (10%-os ételecet is lehet)
250 ml víz
250 g finomliszt
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 csipet só

A krémhez

500 ml zabtej (lehet rizs, köles, vagy szójatej is)
8 evőkanál finomliszt
2 ek cukor
300 g margarin
300 g porcukor
25 ml rumaroma
15 dkg meggy (magozott, szamóca is lehet)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

515

Kalória

4.2g

Fehérje

70.6g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

39.7g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

41g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

13g cukor

48 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
1g almaecet

0 kcal
21g víz

0 kcal
21g finomliszt

76 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

42g zabtej

18 kcal
10g finomliszt

36 kcal
2g cukor

6 kcal
25g margarin

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
2g rumaroma

0 kcal
13g meggy

6 kcal

Összesen 515 kcal

3% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

150g cukor

581 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
15g almaecet

3 kcal
250g víz

0 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

500g zabtej

220 kcal
120g finomliszt

437 kcal
20g cukor

77 kcal
300g margarin

2151 kcal
300g porcukor

1161 kcal
25g rumaroma

0 kcal
150g meggy

68 kcal

Összesen 6191 kcal

3% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

6.8g cukor

26 kcal
2.3g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
2.2g napraforgó olaj

19 kcal
0.7g almaecet

0 kcal
11.4g víz

0 kcal
11.4g finomliszt

41 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

22.7g zabtej

10 kcal
5.5g finomliszt

20 kcal
0.9g cukor

4 kcal
13.6g margarin

98 kcal
13.6g porcukor

53 kcal
1.1g rumaroma

0 kcal
6.8g meggy

3 kcal

Összesen 281 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

70.6 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

39.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

239 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 515 kcal

3% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

49.9 g

Zsír

Összesen

306 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

142 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

92 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4553.5 g
Cink

6 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

1047 mg
Vas

13 mg
Magnézium

360 mg
Foszfor

1993 mg
Nátrium

991 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

847.8 g
Cukor

492 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

475.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2543 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

287 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

2304 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2870 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 6191 kcal

3% Fehérje
50% Szénhidrát
18% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

207 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A piskótához

A cukrot a kakaóval, vaníliás cukorral elvegyítem, majd hozzáadom az étolajat és simára keverem.
Ezután kikavarom a masszát az ecettel és hozzáadom a vizet.
Egy keverőtálban összedolgozom a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és egy csipet sót.
A lisztes keverékbe állandó kavarás mellett beledolgozom a folyékony alapanyagokat.
Tortaformába töltöm és előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm.
Amikor kihűlt a következő krémmel töltöm:

A krémhez

A tejet, lisztet és a cukrot sűrű krémmé főzöm.
Kihűlés után belekeverem az előre simára kikavart margarin, porcukor és rum aroma keverékét. Megkenem a tortalapokat a krémmel és megszórom meggyel.
A torta szélét is ezzel a krémmel kenem meg.
Tetejére kerülhet tejmentes keserű csokoládéból máz vagy a maradék krém.
Soyatoo szójatejszínnel és dekorcukorral díszítem.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Kislányom tej- tojás érzékeny. Nagyon szerettem volna "igazi" tortával kedveskedni a szülinapjára. Ezért kísérletezésbe kezdtem. Számos kudarc után (melyekben Borzi kutyám lelte örömét), végre megtaláltam a megfelelő összetételt. Az eredmény magáért beszélt. Olyan boldognak rég nem láttam kislányomat, mint amikor felvághatta saját, piskótából készült habos tortáját.

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Habos krémtorta különleges díszítéssel

Csokipudingos kókuszos torta

Dunahullám torta Andi konyhájából

Torta doktor módra

Izraeli torta dupla krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept