Tej- és tojásmentes kókuszos muffin
vera82

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 200 g finomliszt
- 20 g puffasztott amarant (helyette 20 g lisztet is használhatunk)
- 30 g kókuszreszelék
- 150 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag foszfátmentes sütőpor
- 125 g margarin
- 60 ml víz (ill. amennyit felvesz)
- 3 ek mandulapehely
- 3 ek jégcukor
Tápanyag és kalória
673
Kalória
6.9g
Fehérje
89.9g
Szénhidrát
33.3g
Zsír
26.8g
Víz
-
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
48.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
50g finomliszt
182 kcal
-
5g puffasztott amarant
0 kcal
-
8g kókuszreszelék
50 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
5g foszfátmentes sütőpor
2 kcal
-
31g margarin
224 kcal
-
15g víz
0 kcal
-
5g mandulapehely
31 kcal
-
8g jégcukor
29 kcal
Összesen 673 kcal
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
200g finomliszt
728 kcal
-
20g puffasztott amarant
0 kcal
-
30g kókuszreszelék
198 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
18g foszfátmentes sütőpor
10 kcal
-
125g margarin
896 kcal
-
60g víz
0 kcal
-
21g mandulapehely
124 kcal
-
30g jégcukor
116 kcal
Összesen 2692 kcal
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
30.1g finomliszt
110 kcal
-
3g puffasztott amarant
0 kcal
-
4.5g kókuszreszelék
30 kcal
-
22.6g cukor
87 kcal
-
1.5g vaníliás cukor
6 kcal
-
2.7g foszfátmentes sütőpor
1 kcal
-
18.8g margarin
135 kcal
-
9g víz
0 kcal
-
3.2g mandulapehely
19 kcal
-
4.5g jégcukor
17 kcal
Összesen 405 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.9 g
Zsír
-
Összesen
33.3 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1022.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
288 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
195 mg
-
Nátrium
483 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
89.9 g
-
Cukor
48 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
26.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
256 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
13 mg
-
Retinol - A vitamin:
240 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
191 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
9 micro
Összesen 673 kcal
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.4 g
Zsír
-
Összesen
133.2 g
-
Telített zsírsav
37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4089.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
75 mg
-
Kálcium
1152 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
136 mg
-
Foszfor
779 mg
-
Nátrium
1934 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
359.5 g
-
Cukor
193 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
107.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1024 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
117 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
960 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
763 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
36 micro
Összesen 2692 kcal
- 4% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.1 g
Zsír
-
Összesen
20.1 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
615.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
174 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
117 mg
-
Nátrium
291 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
54.1 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
16.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
154 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
145 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
115 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5 micro
Összesen 405 kcal
Elkészítés
- A szilárd alapanyagokat egy mélyebb tálbatesszük, alaposan összekeverjük, közepét egy kicsit kimélyítjük.
- Felolvasztjuk a margarint, majd a "fészekbe" öntjük.
- Fakanállal összekeverjük, közben lassan adagoljuk hozzá a vizet. Könnyen keverhető, de nem folyós tésztát kell kapnunk.
- 12-es muffin tepsit kivajazunk, vagy muffin papírral kibéleljük. Kanállal beletöltjük a tésztát a forma 3/4 részéig.
- Felét megszórjuk mandulapehellyel, másik felét jégcukorral.
- Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
- Rácsra tesszük, és hagyjuk kihűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Lányom nagyon szereti a muffint. Tejmentes diétája miatt a régi, megszokott receptek nem jöhettek szóba, tej nélkül nem lett az igazi. Így kicsit átalakítottam, és nagyon finom lett a végeredmény.
Hasonló receptek

Kókuszos banánmuffin SPAR konyhájából

Kókuszos-csokis töltött muffin
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Narancsos-mákos muffin
Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...
Mézeskalácsmuffin
Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...
Hagyományos english muffin
Az english muffin egy csodálatos péksütemény, aminek különlegessége, hogy serpenyőben készül el. Egyszerűen elkészíthető, amit előző este érdemes összeállítani, hogy másnap ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















