Nosalty logó

Tej- és tojásmentes pogácsa

Name: Tej- és tojásmentes pogácsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 5 dkg Friss élesztő; 4 dl Víz; 4 kávéskanál Só; 1 db Kockacukor; 2 teáskanál Szezámmag; 2 ek Lenmag; növényi 25 dkg Sajt

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg finomliszt
25 dkg margarin
5 dkg friss élesztő
4 dl víz
4 kávéskanál só
1 db kockacukor
2 teáskanál szezámmag
2 ek lenmag
25 dkg sajt

Tápanyag és kalória

1156

Kalória

30.2g

Fehérje

126.5g

Szénhidrát

58.3g

Zsír

137.2g

Víz

61.5g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

160g finomliszt

582 kcal
50g margarin

359 kcal
10g friss élesztő

11 kcal
80g víz

0 kcal
3g só

0 kcal
1g kockacukor

2 kcal
1g szezámmag

5 kcal
4g lenmag

21 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 1156 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

800g finomliszt

2912 kcal
250g margarin

1793 kcal
50g friss élesztő

53 kcal
400g víz

0 kcal
16g só

0 kcal
3g kockacukor

12 kcal
4g szezámmag

23 kcal
20g lenmag

107 kcal
250g sajt

880 kcal

Összesen 5780 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír

44.6g finomliszt

162 kcal
13.9g margarin

100 kcal
2.8g friss élesztő

3 kcal
22.3g víz

0 kcal
0.9g só

0 kcal
0.2g kockacukor

1 kcal
0.2g szezámmag

1 kcal
1.1g lenmag

6 kcal
13.9g sajt

49 kcal

Összesen 322 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

30.2 g

Zsír

Összesen

58.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2455.8 g
Cink

4 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

374 mg
Vas

3 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

420 mg
Nátrium

1519 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

137.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

567 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

541 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

320 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 1156 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

151.1 g

Zsír

Összesen

291.5 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

73 g
Koleszterin

308 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12279 g
Cink

18 mg
Szelén

318 mg
Kálcium

1868 mg
Vas

14 mg
Magnézium

360 mg
Foszfor

2098 mg
Nátrium

7595 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

632.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

686 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2835 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

242 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

669 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

2703 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1598 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

274 micro

Összesen 5780 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
17% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

684.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

424 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 322 kcal

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros, langyos vízben.
A puha margarint elmorzsoljuk a liszttel, elkeverjük a sót benne, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt.
Jól összegyúrjuk, kb. 1 órát pihentetjük a hűtőben.
Kinyújtjuk, szaggatjuk, olvasztott margarinnal megkenjük; ízlés szerint sajtot vagy magvakat szórunk rá, és előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A hagyományos sajtos pogácsa receptet alakítottam át.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Húsvéti nyuszi pogácsa

Kelesztés nélküli pogácsa

Sajtos pogácsa 3.

Pogácsa alaprecept Dittustól

Sajtos pogácsa Zsivikétől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept