Nosalty logó

Tejbegríz 3.- Ahogy a nagyim készíti

Name: Tejbegríz 3.- Ahogy a nagyim készíti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 l Tej; 2 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 7 csapott ek Búzadara; 1 db Tojás; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt

Kalany

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 l tej
2 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
7 csapott ek búzadara
1 db tojás
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt )

Tápanyag és kalória

335

Kalória

14.1g

Fehérje

45.8g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

23.2g

Víz

90g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír

250g tej

140 kcal
10g cukor

39 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
28g búzadara

101 kcal
28g tojás

35 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Összesen 335 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír

500g tej

280 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
56g búzadara

202 kcal
55g tojás

69 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 668 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír

77.6g tej

43 kcal
3.1g cukor

12 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
8.7g búzadara

31 kcal
8.5g tojás

11 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

305 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

160 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 335 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1154 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

611 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

320 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.6 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

46.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

244 micro

Összesen 668 kcal

15% Fehérje
51% Szénhidrát
9% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

95 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

7.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

Felforraljuk a tejet a cukorral és a vaníliás cukorral.
Ha felforrt, hozzáadjuk a búzadarát.
Mikor kész a tejbegríz alapja, elkeverjük benne a tojássárgáját, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat.
A tojásfehérjét habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a tejbegrízhez.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nálunk a tejbegríz nagyon kedvelt étel, néha délutáni nasi, néha pedig leves után a főétel. :) Ezt az elkészítési módot nagymamámtól tanultam.

Hasonló receptek

Összes Tejbegríz

Tejbegríz-gombóc vaníliaöntettel

Karamellás gríz ahogy a Mama készítette

Szilvás sült tejbegríz

Cseresznyés-kakaós tejbegríz

Karamellás-mandulás tejbegríz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

vaníliakrém

Vaníliás cukrászkrém (Crème pâtissière)

A klasszikus francia cukrászat oly sok mindenre használt alapkrémje mind ízben, mind állagban felülmúlja a boltban vásárolható vagy porból megfőzhető változatokat. Mindegy, hogy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept