Nosalty logó

Tejbegríz megbolondítva

Name: Tejbegríz megbolondítva
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 l Tej; 5 evőkanál Búzadara körülbelül, de lehet több is, ki mennyire hígan vagy sűrűn szereti; 3 csapott ek Cukor ízlés szerint; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; 3 dl Rostos gyümölcslé narancs vagy multivitamin; 2 csapott ek Cukor ízlés szerint; 0 ízlés szerint Szegfűbors 8-10 szem; 1 tasak Vaníliás pudingpor

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tejbegríz

0.5 l tej
5 evőkanál búzadara (körülbelül, de lehet több is, ki mennyire hígan vagy sűrűn szereti)
3 csapott ek cukor (ízlés szerint)
1 kávéskanál vaníliaaroma

Krém

3 dl rostos gyümölcslé (narancs vagy multivitamin)
2 csapott ek cukor (ízlés szerint)
szegfűbors ízlés szerint (8-10 szem)
1 tasak vaníliás pudingpor

Tápanyag és kalória

250

Kalória

5.8g

Fehérje

47.2g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

69g

Víz

Koleszterin

836.2mg

Élelmi rost

24.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
2% Zsír

Tejbegríz

125g tej

70 kcal
15g búzadara

54 kcal
8g cukor

29 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Krém

75g rostos gyümölcslé

35 kcal
5g cukor

19 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
2% Zsír

Tejbegríz

500g tej

280 kcal
60g búzadara

216 kcal
30g cukor

116 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Krém

300g rostos gyümölcslé

138 kcal
20g cukor

77 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 998 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
2% Zsír

Tejbegríz

52.4g tej

29 kcal
6.3g búzadara

23 kcal
3.1g cukor

12 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Krém

31.4g rostos gyümölcslé

14 kcal
2.1g cukor

8 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
4.7g vaníliás pudingpor

18 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
2% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

151 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.2 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 250 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
2% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1030.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

606 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

267 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

188.7 g
Cukor

99 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

276.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 998 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
2% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

107.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

63 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

28.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

Tejbegríz

Tejet a vanília aromával (vaníliával) és a búzadarával főzni kezdjük. Folytonos kevergetés mellett felforraljuk közepesnél kicsit nagyobb lángon (indukciós főzőlapon 2,5 fokozat nekem, de fajtája válogatja). Szépen be fog sűrűsödni attól függően, ki milyen mennyiségű búzadarát adott hozzá.
Ha felforrt és besűrűsödött, akkor félrehúzzuk, és hozzáadjuk a cukrot, és összekeverjük azonnal, nehogy a cukor elfolyósodjon vagy rákeményedjen. Aki nagyon sűrű grízt főzött, annak levet fog kihűlés után engedni a tejbegríz.
Ramekin vagy szuflé tálkába szedjük (nekem ez 2.6 dl-es) 4 egyenlő arányban a grízt, és hagyjuk hűlni, amíg elkészítjük a krémet/szószt.

Krém

A narancs vagy multivitamin rostos üdítőt a szegfűborssal és a cukorral összeforraljuk. Közben egy kevés üdítővel összekeverjük a csomag vaníliapuding jó 3/4-ét (ha 4 dl üdítővel csináljuk, mehet az egész zacskó), majd a felforrt léhez öntjük, és folyamatos keverés mellett besűrítjük.
A krémet ezután rákanalazzuk óvatosan a tejbegrízre úgy, hogy aki hígabb tejbegrízt készített, ne keveredjen össze, és persze ezt is egyenlő arányban. Nekem a tálkám a fotón lévő módon lesz tele:)
10-15 percre rakjuk hűtőbe, hogy gyorsabban fogyasztható legyen, mert frissen, melegen, nagyon megüli az ember gyomrát.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Gyerkőcöm és én is persze nagyon szeretjük magát a sima hagyományos tejbegrízt, az elmúlt hetekben szinte napi rendszerességgel készítenem kellett, majd megszórnom kakaóval, és nyakon önteni mézzel ... én ezt már meguntam, gondoltam egyet, mi lenne ha a jól bevált meggyszószomból kiindulva valami gyümölcsös vagy gyümölcsízű "löttyel" megbolondítanám... Így jött az ötlet, és nagyon érdekes és nagyon finom egyveleg lett :)

Hasonló receptek

Összes Tejbegríz

Szilvás sült tejbegríz

Tejbegríz rudacskák gyümölcssalátával

Gyümölcsös sült tejbegríz

Karamellás-mandulás tejbegríz

Édes tejbegrízgaluska ropogós, pirított morzsával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept