Nosalty logó

Tejben fürösztött csirkecombok

Name: Tejben fürösztött csirkecombok
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirke felsőcomb; 300 ml Tej; 5 gerezd Fokhagyma; 1 ek Bors szemes; 0 ízlés szerint Só; 2 db Tojás; 50 g Finomliszt; 1 dl Napraforgó olaj

Glaser

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db csirke felsőcomb
300 ml tej
5 gerezd fokhagyma
1 ek bors (szemes)
só ízlés szerint
2 db tojás
50 g finomliszt
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1334

Kalória

66.2g

Fehérje

28.5g

Szénhidrát

103.3g

Zsír

255.7g

Víz

492.4g

Koleszterin

816.8mg

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
23% Zsír

375g csirke felsőcomb

704 kcal
150g tej

84 kcal
8g fokhagyma

10 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
25g finomliszt

91 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 1334 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
23% Zsír

750g csirke felsőcomb

1409 kcal
300g tej

168 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
50g finomliszt

182 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2668 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
23% Zsír

57.3g csirke felsőcomb

108 kcal
22.9g tej

13 kcal
1.1g fokhagyma

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
8.4g tojás

11 kcal
3.8g finomliszt

14 kcal
6.5g napraforgó olaj

57 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.2 g

Zsír

Összesen

103.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

492 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1437.5 g
Cink

5 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

236 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

634 mg
Nátrium

404 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

255.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

292 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

593 micro

Összesen 1334 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

132.5 g

Zsír

Összesen

206.7 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

985 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2874.9 g
Cink

10 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

473 mg
Vas

7 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

1267 mg
Nátrium

807 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

511.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

302 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

99 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

584 mg
Retinol - A vitamin:

302 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1187 micro

Összesen 2668 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
23% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

219.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

39 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat kicsontozzuk, megmossuk, sóval fűszerezzük.
Lábasba rakjuk, felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a megpucolt, átzúzott fokhagymát, borsot, és forrástól számítva 5 percig előfőzzük, majd a tejben hűlni hagyjuk.
A combokat kiszedjük a tejből, és papírtörlővel szárazra töröljük.
A tojásokat kevés sóval felverjük, és a combokat szokásos módon kétszer lisztbe-tojásba mártogatjuk.
Felhevített olajban, közepes hőfokon kb. 15 perc alatt aranysárgára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p

Hidegen, melegen tálalható.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Borzas hús

Gluténmentes mátrai borzas

Tejfölös pácolt csirkemell

Sertéskaraj fokhagymás bundában

Cukkinibundás mátrai borzas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept