Nosalty logó

Tejberizs alaprecept ahogy witch készíti

witch

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.3 l tej
20 dkg rizs
6 ek cukor

Tápanyag és kalória

419

Kalória

13g

Fehérje

67.6g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

6.6g

Víz

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

28g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
72% Szénhidrát
7% Zsír

325g tej

182 kcal
50g rizs

179 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 419 kcal

14% Fehérje
72% Szénhidrát
7% Zsír

1300g tej

728 kcal
200g rizs

716 kcal
60g cukor

232 kcal

Összesen 1676 kcal

14% Fehérje
72% Szénhidrát
7% Zsír

83.3g tej

47 kcal
12.8g rizs

46 kcal
3.8g cukor

15 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
72% Szénhidrát
7% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

605.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

372 mg
Vas

2 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 419 kcal

14% Fehérje
72% Szénhidrát
7% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

52 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2421 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

1489 mg
Vas

8 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

653 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

270.3 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

26.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

462 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1676 kcal

14% Fehérje
72% Szénhidrát
7% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

155.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

1.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A rizst átválogatjuk, megmossuk, jól lecsepegtetjük.
Egy kislábast kiöblítünk hideg vízzel, beleöntjük a tejet meg a rizst, felforraljuk. Néha keverjük meg, hogy ne ragadjon le, lefedjük és kis lángon puhára főzzük. Legyünk a közelben, mert ahogy fő kifuthat, és néha keverjük meg.
20-25 perc elteltével kóstoljuk meg, ha puha, akkor most adjuk hozzá a cukrot és még 5 percig főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

Nem tudom, hogy más is ilyen finnyás mint én, ha tejberizsről van szó? Ha vízben van főzve, kiérzem a víz ízét. Ha felesben víz/tej keverékében van főzve, akkor is. Nem szeretem, ha néhány szem még egy óra múlva sem puha és még sorolhatnám. Pedig nem vagyok válogatós, de tényleg talán ez az egy, aminek tökéletesnek KELL lennie. Miért pont a tejberizs? Fogalmam nincs. Jónéhány évvel ezelőtt láttam ezt a változatot, ahogy Giada De Laurentiis készítette. Nahát benne bíztam, mert az Ő receptje alapján sikerült az első képviselőfánkom. Nem ilyen egyszerűen készítette a rizspudingot (ahogy Ő hívja), hanem rummal, vaníliarúd kikapart belsejével meg reszelt narancshéjjal ízesítve. Ha én is úgy készítettem volna, egy napi kosztpénz az édességben landolt volna. Ezért alaprecept, hogy mindenki a pénztárcájához igazíthatja az ízesítőket.

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Tejberizs tej nélkül trópusi gyümölcsökkel

Vaníliás tejberizs diétásabban

Sült tejberizs eperöntettel

Kerekszemű tejberizs

Pudingos tejberizs karamellizált almával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept