Nosalty logó

Tejberizs kókuszreszelékkel

Name: Tejberizs kókuszreszelékkel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Tej British Whole Milk 1.13 L (2 pint); 3 dl Főzőtejszín British Single Fresh Cream; 2 csipet Só; 400 g Rizs Long Grain; 0 citromból nyert Citromhéj reszelve; 2 ek Kókuszreszelék angol közepes evőkanál púposan; 3 púpozott ek Cukor angol közepes evőkanál púposan

Safitron

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.1 l tej (British Whole Milk 1.13 L (2 pint))
3 dl főzőtejszín (British Single Fresh Cream)
2 csipet só
400 g rizs (Long Grain)
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve)
2 ek kókuszreszelék (angol közepes evőkanál púposan)
3 púpozott ek cukor (angol közepes evőkanál púposan)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

922

Kalória

23.4g

Fehérje

146g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

99.2g

Víz

35g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

39.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
8% Zsír

377g tej

211 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
133g rizs

477 kcal
1g citromhéj

0 kcal
4g kókuszreszelék

26 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 922 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
8% Zsír

1130g tej

633 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
0g só

0 kcal
400g rizs

1432 kcal
3g citromhéj

1 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
60g cukor

232 kcal

Összesen 2770 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
8% Zsír

59.3g tej

33 kcal
15.7g főzőtejszín

21 kcal
0g só

0 kcal
21g rizs

75 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.6g kókuszreszelék

4 kcal
3.1g cukor

12 kcal

Összesen 145 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
8% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

23.4 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1103.6 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

543 mg
Vas

6 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

252 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

146 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

99.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

311 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 922 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
8% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

70.2 g

Zsír

Összesen

66.9 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3310.9 g
Cink

6 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

1629 mg
Vas

18 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

690 mg
Nátrium

757 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

438 g
Cukor

118 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

297.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

291 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

934 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

285 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 2770 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
8% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a tejet, a tejszínt, a sót és a citromhéjat a rizzsel. Lassú tűzön, kb. 30 perc alatt megfőzzük, nálam a legnagyobb rózsán közepes lángon volt, amíg elkezdett forrni, majd kicsit futni, ekkor levettem a legkisebb lángra, és megfőztem közel puha állagúra. 2-3 percenként átkeverjük, hogy ne égjen oda.
Mikor a rizs már jó, de még nem puha teljesen, belekeverjük a 3 púpos evőkanál cukrot és a két púpos evőkanál száraz kókuszreszeléket. Jól átkeverjük, és továbbra is a legkisebb lángon 2-3 percet még főzzük. Voilá, nem édes, nem száraz, és nagyon finom. Akármit rá lehet rakni, gyümölcs, csoki, etc.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

A rizst a fazékban mostam ki tisztára, és csak lecsepegtettem a vizet. A víz legyen inkább tisztább, ne maradjon fehér tejszínű.

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Tejberizs-kocka

Tejberizs ahogy mi szeretjük

Tejberizs egyszerűen Vicikótól

Epres rizsbomba

Tejberizshab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept