édes süti leveles sütemény

Tejberizses epres süti

NS

NS

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tejberizses epres sütihez

• 50 dkg leveles tészta
• 20 dkg eper
• 15 dkg rizs
• 4 ek cukor (kristály)
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
• 2 db tojás
• 4 dl tej
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 db tojás (a kenéshez)

A tetejére

• 10 dkg étcsokoládé
• 1 ek vaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

942

Kalória

19.1g

Fehérje

111.8g

Szénhidrát

45.2g

Zsír

77.4g

Víz

144.6g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

34.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tejberizses epres sütihez

• 125g leveles tészta

  464 kcal

• 50g eper

  15 kcal

• 38g rizs

  134 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

A tetejére

• 25g étcsokoládé

  137 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

Összesen 942 kcal

• 8% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tejberizses epres sütihez

• 500g leveles tészta

  1855 kcal

• 200g eper

  60 kcal

• 150g rizs

  537 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

A tetejére

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

Összesen 3764 kcal

• 8% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tejberizses epres sütihez

• 31.3g leveles tészta

  116 kcal

• 12.5g eper

  4 kcal

• 9.4g rizs

  34 kcal

• 2.5g cukor

  10 kcal

• 0.4g citromhéj

  0 kcal

• 6.9g tojás

  9 kcal

• 25.1g tej

  14 kcal

• 1.3g vaníliás cukor

  5 kcal

• 3.4g tojás

  4 kcal

A tetejére

• 6.3g étcsokoládé

  34 kcal

• 0.9g vaj

  6 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.1 g

Zsír

• Összesen

  45.2 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  145 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  771.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  160 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  56 mg

• Foszfor

  171 mg

• Nátrium

  359 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  111.8 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  77.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  115 micro

• Kolin:

  110 mg

• Retinol - A vitamin:

  82 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  203 micro

Összesen 942 kcal

• 8% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  76.3 g

Zsír

• Összesen

  180.8 g

• Telített zsírsav

  89 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  578 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3085.1 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  72 mg

• Kálcium

  640 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  224 mg

• Foszfor

  685 mg

• Nátrium

  1436 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  447.3 g

• Cukor

  139 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  309.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  332 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  118 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  461 micro

• Kolin:

  440 mg

• Retinol - A vitamin:

  326 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  62 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  811 micro

Összesen 3764 kcal

• 8% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  11.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  193.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  43 mg

• Nátrium

  90 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  19.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  51 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A tejberizses epres sütihez

1. A tejből, rizsből, a vaníliás cukorból szokásos módon tejberizst készítünk. A tojásokat a kristálycukorral habosra felverjük és a rizshez keverjük. A citrom reszelt héját is hozzáadjuk.
2. A leveles tésztát lisztezett deszkán kb. 2 mm-es vastagságúra kinyújtjuk.
3. Kb. 10x10-es négyszögekre felvágjuk. Közepükre 1-1 evőkanál tejberizst teszünk. Ezek közepébe 1-1 epret helyezünk. A tészták csücskeit összefogjuk, a sütiket sütőfóliával kibélelt tepsire tesszük. (Kb. 18 darab lesz belőle.)
4. 1 tojást felverünk és alaposan megkenjük vele a süti "táskákat".
5. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
6. Az étcsokoládét felolvasztjuk, bő evőkanálnyi vajjal elkeverjük és a sütik tetejére csurgatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Most olvastam a Prima Konyha magazinban és gyorsan ki kellett próbálnom. 

Hasonló receptek

Összes leveles sütemény

Csokis párna 3 hozzávalóból

Sárgabarackos kosárkák

Gyors pudingos csiga

Mutatós körtés édesség

Lusta leveles tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rácsos süti
• sütihalmok
• sütikocka
• képviselőfánk
• reszelt sütemény

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept