pite tejes pite

Tejespite

NS

NS

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db tojás
• 20 dkg cukor
• 30 dkg finomliszt
• 1 l tej (zsírosabb)
• 1 csipet só
• 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
• 4 ek sárgabaracklekvár

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

757

Kalória

21.4g

Fehérje

131.3g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

52.5g

Víz

187.6g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

70g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

• 20g sárgabaracklekvár

  56 kcal

Összesen 757 kcal

• 10% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 220g tojás

  277 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 1000g tej

  560 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 80g sárgabaracklekvár

  222 kcal

Összesen 3025 kcal

• 10% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 12.1g tojás

  15 kcal

• 11g cukor

  43 kcal

• 16.5g finomliszt

  60 kcal

• 55.1g tej

  31 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.8g vaj

  6 kcal

• 4.4g sárgabaracklekvár

  12 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.4 g

Zsír

• Összesen

  13.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  188 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  780.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  329 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  181 mg

• Nátrium

  203 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  131.3 g

• Cukor

  70 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  52.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  101 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  153 mg

• Retinol - A vitamin:

  101 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  257 micro

Összesen 757 kcal

• 10% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  85.7 g

Zsír

• Összesen

  52.8 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  750 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3122.4 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  164 mg

• Kálcium

  1315 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  93 mg

• Foszfor

  726 mg

• Nátrium

  810 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  525.4 g

• Cukor

  280 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  209.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  406 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  178 micro

• Kolin:

  611 mg

• Retinol - A vitamin:

  404 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1028 micro

Összesen 3025 kcal

• 10% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  2.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  172.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  40 mg

• Nátrium

  45 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  11.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat, a sót és a cukrotjó habosra kikeverjük.
2. Apránként hozzáadjuk a lisztet, majd a tejetés csomómentesen elkeverjük. Tulajdonképpen a palacsintatésztához hasonló tésztát készítünk (amibe én nem szoktam cukrot tenni, de ebbe kell).
3. Vastagon kivajazott tepsibe öntjük a tésztát (én a gáztepsit használtam) és 190 fokra előmelegített sütőbensütjük kb. 10 percig, majd a következő félórában 180 fokon, amíg a teteje szépen meg nem pirul. Fontos, hogy ne legyen a tészta túl magas ( csak kb. 1-2 cm), mert akkor könnyen nyers maradhat a közepe. Ha túlzottan pirul a teteje sütés közben, fedjük le fóliával vagy sütőpapírral és úgy folytassuk a sütést. (Ha felpúposodik sütés közben, nem kell megijedni, nem fogja befolyásolni a végeredményt.)
4. Baracklekvárral tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 40 p

A Gerlóczy Kávéházban kaptunk rá a tejespitére. Amíg az étlapon volt, más desszertet szinte nem is ettünk. Sajnos pár hónapja, csak néha-néha, a napi ajánlatban tudunk rá lecsapni. A napokban jött a mentő ötlet, kérjük el a receptet... És itt a végeredmény, szinte pontosan olyan finom!

Hasonló receptek

Összes tejes pite

Galaktoboureko, a görög grízpite

Görög tejpite

Tejlepény

4 tojásos tejes pite

Szőlős tejes pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• almás pite
• kókuszos pite
• zöldséges pite
• szilvás pite
• meggyes pite

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept