Nosalty logó

Tejfölben pácolt mézes-mustáros csirkecomb

Lizinka_

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirkecomb
ételízesítő ízlés szerint
1.5 ek mustár
1.5 ek méz
3.5 ek tejföl
2 gerezd fokhagyma
1 tk bors
4 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

418

Kalória

22g

Fehérje

9.7g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

105.9g

Víz

131.2g

Koleszterin

323.6mg

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g mustár

2 kcal
9g méz

29 kcal
18g tejföl

35 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g bors

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 418 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
15g mustár

9 kcal
38g méz

114 kcal
70g tejföl

139 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
2g bors

5 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 1671 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír

86g csirkecomb

96 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.3g mustár

1 kcal
3.2g méz

10 kcal
6g tejföl

12 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.2g bors

0 kcal
2.8g olívaolaj

24 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

32.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

474.6 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

105.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 418 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

88.1 g

Zsír

Összesen

129.1 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

525 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1898.5 g
Cink

8 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

148 mg
Vas

5 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

888 mg
Nátrium

628 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

423.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

236 mg
Retinol - A vitamin:

230 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

503 micro

Összesen 1671 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
19% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

163.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

Egy nagy méretű tálba kimérjük az ételízesítőt, a mustárt, a mézet, a tejfölt, a zúzott fokhagymát, a borsot. Összekeverjük.
Ebbe a pácba beletesszük a megmosott, szárazra törölt csirkecombokat. Egy kanál segítségével megforgatjuk a húsokat, hogy minden oldalról jól beborítsa a combokat a pác. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük 3-4 órára, vagy egész éjszakára.
Egy méretes tepsi, vagy hőálló üvegtálba öntjük az olajat. A combokat belerakosgatjuk. A tálban maradt tejfölös pácot kanállal rámerjük a csirkecombok tetejére. Alufóliával letakarjuk és előmelegített 190 C-os sütőbe tesszük 35-40 percre. Az eltelt idő után levesszük a fóliát és aranybarnára sütjük a húsok tetejét.
Tetszőleges körettel melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Kapros-tejfölös hús

Kukoricás szaftos csirke

Ínyenc csirkemell

Uborkás csirkeragu

Póréhagymás csirkefalatok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Az öregedés eddig nem ismert negatív velejáróját fedezték fel a...

Előfordulhat, hogy ugyanazt az ételt készítjük el, amit évtizedek óta szeretünk, mégis valahogy kevésbé ízlik, mint korábban. Nem feltétlenül a recepttel vagy a szakáccsal van a baj: az életkor előrehaladtával ugyanis az ízérzékelésünk is megváltozhat. Ötvenéves kor körül már olyan folyamatok indulhatnak el, amik miatt egyre kevésbé érezzük intenzívnek az ételek ízét.

KonyhaPro

Orvosok erősítették meg: a legismertebb vitamin hiánya öregíti az agyat,...

Egy új kutatás szerint az alacsonyabb C-vitamin-szint összefügghet az idősebbek agyának bizonyos változásaival. Mutatjuk, mit tudunk erről, és mennyi C-vitaminra van szükségünk.

KonyhaPro

Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...

Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept