Nosalty logó

Tejfölben sült csirkemell

Name: Tejfölben sült csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé 4 szeletre vágva; 10 dkg Parmezán sajt reszelt; 1 tk Só; 1 tk Bors; 2 dl Tejföl; 1 ek Vaj

witch

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé (4 szeletre vágva)
10 dkg parmezán sajt (reszelt)
1 tk só
1 tk bors
2 dl tejföl
1 ek vaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

291

Kalória

22.9g

Fehérje

3.4g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

86.2g

Víz

95.1g

Koleszterin

126.5mg

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
2g só

0 kcal
1g bors

1 kcal
50g tejföl

99 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 291 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
7g só

0 kcal
2g bors

5 kcal
200g tejföl

396 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1163 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír

41.1g csirkemellfilé

49 kcal
18.2g parmezán sajt

72 kcal
1.3g só

0 kcal
0.4g bors

1 kcal
36.5g tejföl

72 kcal
2.6g vaj

18 kcal

Összesen 212 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1754 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

353 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

1013 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

86.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 291 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

91.6 g

Zsír

Összesen

81 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

380 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7015.9 g
Cink

5 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

1411 mg
Vas

2 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

1332 mg
Nátrium

4053 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

344.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

572 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

241 mg
Retinol - A vitamin:

557 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

144 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 1163 kcal

17% Fehérje
2% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1280.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

258 mg
Vas

0 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

243 mg
Nátrium

740 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

A sütőt begyújtjuk, egy tepsit kikenünk vajjal. A húst kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a tepsibe.
A tejfölt összekeverjük a fele sajttal, rákenjük a húsra, a többi sajtot pedig a tetejére szórjuk. Lefedjük alufóliával, berakjuk a forró sütőbe 20 percre, majd a fóliát levéve visszarakjuk, hogy a sajt megpiruljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x26x6

Gyorsan elkészülő, egyszerű étel. A tejföl puhán tartja a húst.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Rakott brokkoli minden jóval

Fokhagymás csirkemell

Tejfölös szelet

Ínyenc csirkemell

Citromos csirkemell Pogácsa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept