Tejfölben sült csirkemell
witch

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 db csirkemellfilé
- 5 dkg parmezán sajt
- 5 dkg cheddar sajt
- 1 dl tejföl
- 1 dl joghurt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- majoranna ízlés szerint
- 2 dkg vaj (a tepsi kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
470
Kalória
59.5g
Fehérje
3.1g
Szénhidrát
22.9g
Zsír
215.7g
Víz
213.9g
Koleszterin
-
Élelmi rost
2.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
13g parmezán sajt
49 kcal
-
13g cheddar sajt
50 kcal
-
25g tejföl
50 kcal
-
25g joghurt
15 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
5g vaj
36 kcal
Összesen 470 kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
900g csirkemellfilé
1080 kcal
-
50g parmezán sajt
196 kcal
-
50g cheddar sajt
202 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
-
100g joghurt
61 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
20g vaj
143 kcal
Összesen 1880 kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
73.8g csirkemellfilé
89 kcal
-
4.1g parmezán sajt
16 kcal
-
4.1g cheddar sajt
17 kcal
-
8.2g tejföl
16 kcal
-
8.2g joghurt
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
1.6g vaj
12 kcal
Összesen 155 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
59.5 g
Zsír
-
Összesen
22.9 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
214 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1461.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
59 mg
-
Kálcium
305 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
77 mg
-
Foszfor
667 mg
-
Nátrium
350 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.1 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
215.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
160 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
198 mg
-
Retinol - A vitamin:
157 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 470 kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
237.9 g
Zsír
-
Összesen
91.6 g
-
Telített zsírsav
44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
856 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5845.7 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
237 mg
-
Kálcium
1219 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
310 mg
-
Foszfor
2667 mg
-
Nátrium
1398 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.6 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
862.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
641 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
33 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
87 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
-
Kolin:
793 mg
-
Retinol - A vitamin:
629 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
137 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 1880 kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
19.5 g
Zsír
-
Összesen
7.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
479.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
100 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
219 mg
-
Nátrium
115 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
70.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
53 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
65 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 155 kcal
Elkészítés
- Gyújtsuk be a sütőt, egy nagy tepsit kenjünk ki vajjal.
- A húst kicsit klopfoljuk ki, de ha nagyon vastag, akkor vágjuk félbe. Sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg majorannával, és fektessük a tepsibe.
- A tejfölt elkeverjük a joghurttal meg a parmezán sajttal, kenjük rá a húsra, szórjuk meg a cheddarral.
- Alufóliával befedve forró sütőben 20 percig sütjük, majd a fóliát levéve megpirítjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 50x30x6
A boltban leggyakrabban egész csirkét vásárolok, mert minden részét felhasználom valamilyen recepthez. A mellel általában tanácstalan vagyok, nekünk túl száraznak tűnik. Néha rászánom magam a párizsi csirkemellre, de az nagyon ritka. Aztán rátaláltam erre a receptre, mintha nekem találták volna ki. Sütőben kell elkészíteni, nincs nagy felfordulás vele, és a végeredmény: nem száraz! :)
Hasonló receptek

Csőben sült csirkemell cukkinivel és burgonyával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Citromos csirke
Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!
Húsvéti kötözött sonka
A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















